gehaltvoll weiss
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Feinfruchtig und elegant

2016er Mare Mauro Chardonnay IGT

Mare Magnum - Italien / Apulien

auf Anfrage

Der Mare Mauro Chardonnay wurde im Holzfass ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Birnen, Apfel, Ananas, etwas Banane, Honigmelone, Brioche, ein Hauch Vanille, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, feinwürzig, feiner Schmelz, schöne Frucht, sehr elegant, mineralisch, finessenreich, feines Spiel, voller Spannung und Tiefe, mit langem Nachhall.

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Artikel: 121046

Mare Magnum
Mare Magnum

Die Kellerei "MARE MAGNUM" ist ein internationaler Weinproduzent, der Weine in 8 Ländern mit erstklassigen Qualitätsstandards produziert, verbunden mit einem vorteilhaften Logistikkonzept. In jedem Land erzeugt Mare Magnum hervorragende im attraktiven Design und innovativen Konzepten. Die Weine verbinden die Authentizität des Terroirs mit dem Know-how des jeweiligen Teams... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Trauben für den Mauro Chardonnay stammen aus den hochgelegenen Lagen Apuliens. Durch die spürbaren Unterschiede zwischen Tages- und Nachttemperaturen entwickeln die Trauben hier eine enorme Frische, im Gegensatz zu den Trauben aus den tiefgelegenen Weinbergen. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben schonend gepresst und anschließend temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Nach der Gärung reifte der Wein für rund 6 Monate in Eichenfässern. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Birnen, Apfel, Ananas, etwas Banane, Honigmelone, Brioche, ein Hauch Vanille, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, feinwürzig, feiner Schmelz, schöne Frucht, sehr elegant, mineralisch, finessenreich, feines Spiel, voller Spannung und Tiefe, mit langem Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Trinktemperatur 8-10
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique mit Holz
Winzer Mare Magnum
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 86
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Brathähnchen, Fisch, Geflügel, Kalb, Kürbisgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher MARE MAGNUM SRL, Via Cialdini 1, 53024 Montalcino, Italien
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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