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gehaltvoll weiß
Ein Chardonnay der Extraklasse

2019er Markus Bruker Chardonnay Oberstenfeld trocken QbA

öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Weingut Bruker - Deutschland / Württemberg
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

Der Oberstenfeld Chardonnay von Markus Bruker wurde im Barrique vergoren und ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Ananas, Birne, Melone, Orangenzesten, Vanille, Mandelgebäck, Melisse, Kräuterwiese, Haselnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, enormer Zug, finessenreich, salzige Mineralität, wunderbarer Schmelz, elegant, sehr schöne Frucht und ein sehr sehr langer Nachhall. 90 Punkte vom Falstaff.

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Weingut Bruker
Weingut Bruker

<p>Das Weingut Bruker aus dem schwäbischen Großbottwar wird nun in vierter Generation bewirtschaftet. Das Familienweingut verfügt über etwa 8 Hektar Rebfläche, auf der wirklich typische Schwaben gedeihen. Wir reden hier von den ganz typischen Rebsorten aus Württemberg, wie... mehr Informationen

Markus verfügt mit seinen rund 8 Hektar Rebfläche über viele verschiedene Weinbergslagen, diese sind von unterschiedlichen Böden geprägt. So sind z.B. die Lagen Großbottwarer Harzberg, Großbottwarer Lichtenberg und Oberstenfelder Forstberg vom roten Kipskeuper geprägt. Hingegen sind die Lagen Hessigheimer Felsengärten, Mundelsheimer Käsberg, Mühlbächer und Rozenberg vom Muschelkalk dominiert. Er arbeitet in all diesen Lagen sehr naturnah und im Keller arbeitet er sehr gerne mit der Spontangärung. Der Oberstenfeld Chardonnay von Markus Bruker wurde im Barrique vergoren und ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Ananas, Birne, Melone, Orangenzesten, Vanille, Mandelgebäck, Melisse, Kräuterwiese, Haselnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, enormer Zug, finessenreich, salzige Mineralität, wunderbarer Schmelz, elegant, sehr schöne Frucht und ein sehr sehr langer Nachhall. 90 Punkte vom Falstaff.


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Jahrgang 2019
Rebsorten Chardonnay
Alkoholgehalt 14
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Bruker
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Biokontrolle DE-ÖKO-022
genuss7-Bewertung 92
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Fisch in Sahnesauce, Fleischpastete, Geflügel, Gemüseauflauf, Hartkäse, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb
Bewertung 90 Punkte vom Falstaff, genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von Falstaff, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Bruker, Kleinaspacherstr. 18, 71723 Großbottwar
Weight 1
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