knackig leicht
Kerner aus dem Ländle

2016er Markus Bruker Kerner QbA

Weingut Bruker - Deutschland / Württemberg

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Markus Bruker erzeugt mit diesem reinsortigen Kerner einen verführerischen und spritzigen Weißwein. Der Wein zeigt Aromen von Apfel, Quitte, Mirabellen, Limetten, Gras, Ginster und Melisse. Am Gaumen frisch, knackig, tolles Spiel, schöne Frucht, animierende Art, viel Charme und ein langer Nachhall.
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Weingut Bruker
Weingut Bruker

<p>Das Weingut Bruker aus dem schwäbischen Großbottwar wird nun in vierter Generation bewirtschaftet. Das Familienweingut verfügt über etwa 8 Hektar Rebfläche, auf der wirklich typische Schwaben gedeihen. Wir reden hier von den ganz typischen Rebsorten aus Württemberg, wie... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Markus verfügt mit seinen rund 8 Hektar Rebfläche über viele verschiedene Weinbergslagen, diese sind von unterschiedlichen Böden geprägt. So sind z.B. die Lagen Großbottwarer Harzberg, Großbottwarer Lichtenberg und Oberstenfelder Forstberg vom roten Kipskeuper geprägt. Hingegen sind die Lagen Hessigheimer Felsengärten, Mundelsheimer Käsberg, Mühlbächer und Rozenberg vom Muschelkalk dominiert. Er arbeitet in all diesen Lagen sehr naturnah und im Keller arbeitet er sehr gerne mit der Spontangärung. Sein Riesling vom Muschelkalk wurde spontan im Edelstahltank vergoren und bis zur Abfüllung auf der Hefe belassen. Der Kerner ist eine Spezialität Württembergs und gehört zu den unterschätzten Sorten. Markus Bruker erzeugt mit diesem reinsortigen Kerner einen verführerischen und spritzigen Weißwein. Der Wein zeigt Aromen von Apfel, Quitte, Mirabellen, Limetten, Gras, Ginster und Melisse. Am Gaumen frisch, knackig, tolles Spiel, schöne Frucht, animierende Art, viel Charme und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Kerner
Säure (Gramm) 6.9
Restzucker (Gramm) 10.8
Trinktemperatur 8-10
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack halbtrocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Bruker
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 86
Weintyp knackig leicht
Speisen Spargel, Sushi
Bewertung genuss7.de: 86 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Bruker, Kleinaspacherstr. 18, 71723 Großbottwar
Gewicht 1
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