blumig fruchtig
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Ein Charmeur

2016er Markus Bruker Lemberger Grossbottwar QbA

Weingut Bruker - Deutschland / Württemberg

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Der Lemberger Alte Reben von Markus Bruker zeigt eine animierende Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren, Nelken, Pfeffer, Thymian, Kakao und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, viel Charme, animierende Eleganz und ein langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

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Weingut Bruker
Weingut Bruker

Auf dem seit Generationen betriebenen Brukerschen Weingut gedeihen heute auf 8 Hektar intensiv begrünter Rebfläche schwäbische Spezialitäten wie Trollinger, Muskat-Trollinger, Lemberger, Dornfelder und Riesling. Auch ein Sauvignon Blanc entwickelt hier große Klasse. Das sind herrlich fruchtige Weine, ausgewählte Tropfen aus klassischer Maischegärung oder im Barrique gereift... mehr Informationen

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Beschreibung

Markus verfügt mit seinen rund 8 Hektar Rebfläche über viele verschiedene Weinbergslagen, diese sind von unterschiedlichen Böden geprägt. So sind z.B. die Lagen Großbottwarer Harzberg, Großbottwarer Lichtenberg und Oberstenfelder Forstberg vom roten Kipskeuper geprägt. Hingegen sind die Lagen Hessigheimer Felsengärten, Mundelsheimer Käsberg, Mühlbächer und Rozenberg vom Muschelkalk dominiert. Er arbeitet in all diesen Lagen sehr naturnah und im Keller arbeitet er sehr gerne mit der Spontangärung. Dieser Lemberger stammt von rund 35 Jahre alten Reben, welche auf Muschelkalk und Keuperböden stehen. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein noch eine Zeit im großen Holzfass auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine animierende Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren, Nelken, Pfeffer, Thymian, Kakao und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, viel Charme, animierende Eleganz und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Lemberger
Säure (Gramm) 5.4
Restzucker (Gramm) 5.5
Trinktemperatur 14-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Bruker
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp blumig fruchtig
Schmeckt zu Barbecue
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Bruker, Kleinaspacherstr. 18, 71723 Großbottwar
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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