kräftig rot
Ein großartiger Merlot

2017er Markus Bruker Merlot Reserve trocken QbA

Weingut Bruker - Deutschland / Württemberg

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Die Merlot Reserve von Markus Bruker wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Zeder, Vanille, Tabak, Mokka, Schokolade, Lorbeer, Marzipan, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, verführerische Weichheit, vielschichtig, elegant und lange nachhallend.

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Artikel: 128284
Weingut Bruker
Weingut Bruker

<p>Das Weingut Bruker aus dem schwäbischen Großbottwar wird nun in vierter Generation bewirtschaftet. Das Familienweingut verfügt über etwa 8 Hektar Rebfläche, auf der wirklich typische Schwaben gedeihen. Wir reden hier von den ganz typischen Rebsorten aus Württemberg, wie... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Markus Bruker verfügt mit seinen rund 8 Hektar Rebfläche über viele verschiedene Weinbergslagen, diese sind von unterschiedlichen Böden geprägt. So sind z.B. die Lagen Großbottwarer Harzberg, Großbottwarer Lichtenberg und Oberstenfelder Forstberg vom roten Kipskeuper geprägt. Hingegen sind die Lagen Hessigheimer Felsengärten, Mundelsheimer Käsberg, Mühlbächer und Rozenberg vom Muschelkalk dominiert. Er arbeitet in all diesen Lagen sehr naturnah und im Keller arbeitet er sehr gerne mit der Spontangärung. Seine Reserve vom Merlot wurde spontan vergoren und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Zeder, Vanille, Tabak, Mokka, Schokolade, Lorbeer, Marzipan, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, verführerische Weichheit, vielschichtig, elegant und lange nachhallend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Rebsorten Merlot
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Bruker
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 94
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Rinderschmorbraten
Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Bruker, Kleinaspacherstr. 18, 71723 Großbottwar
Gewicht 1
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