Alternativen zu diesem Wein
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gehaltvoll weiß
Eine feine Burgundercuvée

2020er Markus Bruker Oberstenfeld Chardonnay & Weissburgunder trocken QbA

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

Die Burgundercuvée Chardonnay & Weissburgunder wurde zum Teil im Eichenfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Mandarinen, Ananas, Birne, Honigmelone, Orangenzesten, etwas Vanille, Haselnuss, Kräuterwiese, ein Hauch von Quitten und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, toller Zug, feinfruchtig, finessenreich, salzige Mineralität, wunderbarer Schmelz, elegant und ein sehr sehr langer Nachhall.

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Weingut Bruker
Weingut Bruker

<p>Das Weingut Bruker aus dem schwäbischen Großbottwar wird nun in vierter Generation bewirtschaftet. Das Familienweingut verfügt über etwa 8 Hektar Rebfläche, auf der wirklich typische Schwaben gedeihen. Wir reden hier von den ganz typischen Rebsorten aus Württemberg, wie... mehr Informationen

Markus verfügt mit seinen rund 8 Hektar Rebfläche über viele verschiedene Weinbergslagen, diese sind von unterschiedlichen Böden geprägt. So sind z.B. die Lagen Großbottwarer Harzberg, Großbottwarer Lichtenberg und Oberstenfelder Forstberg vom roten Kipskeuper geprägt. Hingegen sind die Lagen Hessigheimer Felsengärten, Mundelsheimer Käsberg, Mühlbächer und Rozenberg vom Muschelkalk dominiert. Er arbeitet in all diesen Lagen sehr naturnah und im Keller arbeitet er sehr gerne mit derSpontangärung. Die Cuvée aus Chardonnay und Weissburgunder wurde von Trauben aus der Lage Oberstenfelder Forstberg erzeugt. Die Burgundercuvée von Markus Bruker wurde zum Teil im Barrique vergoren und ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Mandarinen, Ananas, Birne, Honigmelone, Orangenzesten, etwas Vanille, Haselnuss, Kräuterwiese, ein Hauch von Quitten und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, toller Zug, feinfruchtig, finessenreich, salzige Mineralität, wunderbarer Schmelz, elegant und ein sehr sehr langer Nachhall.

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Jahrgang 2020
Rebsorten Chardonnay Weissburgunder
Alkoholgehalt 13,5
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Bruker
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Fisch, Geflügel, Kalb
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Bruker, Kleinaspacherstr. 18, 71723 Großbottwar
Weight 1
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