frisch knackig
Frisch und spritzig

2019er Markus Pfaffmann White Vineyard trocken Qba

Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) - Deutschland / Pfalz

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
In der Cuvée WHITE VINEYARD vereint sich die filigrane Eleganz des Weissburgunders mit dem sanftmütigen Chardonnay zu neuer Cremigkeit und Finesse. Der White Vineyard zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Apfel, Birne, Ananas, Mango, Limetten, Toastbrot, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, spritzig, schöne Frucht, zarter Schmelz, elegant, finessenreich, animierend, viel Charme und lange nachhallend.

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Artikel: 125046
Artikelbeschreibung
Details
Das Weingut Karl Pfaffmann wird von Helmut Pfaffmann geleitet, für den Ausbau der Weine ist Sohn Markus verantwortlich. Die Weinberge umfassen knapp 40 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bischofskreuz, Herrenberg, Hohenrain und Silberberg. Mit der Vineyard-Linie erzeugt Markus Pfaffmann geradlinige und moderne Weine mit Charakter. In der Cuvée WHITE VINEYARD vereint sich die filigrane Eleganz des Weissburgunders mit dem sanftmütigen Chardonnay zu neuer Cremigkeit und Finesse. Die Trauben wurden nach Resorten getrennt nach rund 5 Stunden Maischestandzeit schonend abgepresst und im Edelstahltank vinifiziert. Nach einigen Monaten auf der Feinhefe wurde der Wein cuvéetiert. Der White Vineyard zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Apfel, Birne, Ananas, Mango, Limetten, Toastbrot, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, spritzig, schöne Frucht, zarter Schmelz, elegant, finessenreich, animierend, viel Charme und lange nachhallend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay Weissburgunder
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann)
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 85
Weintyp frisch knackig
Speisen Antipasti, Backhendl, Brathähnchen, Carpaccio, Currygerichte, Fisch, Garnelen oder Gambas vom Grill, Nieren, Salzige Tapas, Spargel, Wiener Schnitzel
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Karl Pfaffmann, Nußdorfer Straße 2, 76833 Walsheim
Gewicht 1
Kundenmeinungen
Kundenmeinungen (1)
sehr gut
Bewertung
Alles bestens Kundenmeinung von Frau Tanja Wortmann (Veröffentlicht am 29.04.2020)
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