gehaltvoll weiß
Ist das ein Meursault?

2019er Markus Schneider Johanniskreuz Chardonnay QbA

Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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Die Lage Steinacker ist der am höchstgelegenste und nördlichste Weinberg von Markus Schneider. Dieser reinsortige Chardonnay wurde zum Teil im Holzfass und zum anderen im Stahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Mirabellen, Ananas, Grapefruit, Brioche, etwas Vanille, Nelken, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, sehr schöne Frucht, feiner Schmelz, wunderschönes Spiel, finessenreich, elegant, enorme Spannung, kühle Mineralik, animierend und sehr lange nachhallend.

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13% Alkohol
Artikel: 125385
Markus Schneider
Markus Schneider

Ursprung, Black Print, Tohuwabohu, Hullabaloo, Kaitui, Bubbly...... das sind Namen die so gut wie jeder Weintrinker schon einmal gehört hat. Sie gehören zu den Weinen von Markus Schneider aus dem kleinen und beschaulichen pfälzer Ort Ellerstadt. Markus Schneider ist der Sproß einer Ellerstädter Familie die... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die kleine Ortschaft Johanniskreuz gilt als der Geburtsort des Pfälzer Waldes und liegt auf einem Bergsattel zwischen Hammertal und Schwarzbach. Auf diesem historischen Platz wurden die Eichen in einem Alter von 250 bis 300 Jahren für die Stückfässer von Markus Schneider geschlagen. Die Fässer wurden nach traditioneller Machart gefertigt und sind bis heute Lagerstätte für einige der besten Chardonnay-Partien von Markus Schneider. Die Lage Steinacker ist der am höchstgelegenste und nördlichste Weinberg von Markus Schneider. Die Reben wurzeln hier tief in einem sehr steinig-kargen Kalkmergelboden. Der ständige Kampf gegen die Elemente und um Nährstoffe, sind prägend und die exponierte Lage erlaubt zudem einen spektakulären Blick auf die Pfalz. Die gesunden Chardonnay-Trauben wurden von Hand gelesen und für ca. 10 Stunden auf der Maische belassen. Anschliessend schonend abgepresst und jeweils zur Hälfte im Holzfass und Edelstahltank vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Mirabellen, Ananas, Grapefruit, Brioche, etwas Vanille, Nelken, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, sehr schöne Frucht, feiner Schmelz, wunderschönes Spiel, finessenreich, elegant, enorme Spannung, kühle Mineralik, animierend und sehr lange nachhallend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 6.9
Restzucker (Gramm) 5
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Markus Schneider
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 95
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Brathähnchen, Geflügel, Pasta in Sahnesauce
Bewertung genuss7.de: 95 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Markus Schneider, Georg-Fitz-Straße 12, 67158 Ellerstadt
Gewicht 1
Kundenmeinungen
Kundenmeinungen (3)
Sehr gut
Bewertung
Genuss pur. Buttrig, weich, aromatisch Kundenmeinung von Monique (Veröffentlicht am 24.12.2020)
sehr gut
Bewertung
Ein Chardonnay wie er sein sollte Kundenmeinung von Herr Henri Jacoby (Veröffentlicht am 19.04.2020)
sehr gut
Bewertung
Ein Chardonnay wie er sein sollte Kundenmeinung von Herr Henri Jacoby (Veröffentlicht am 19.04.2020)
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