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Eine grandiose Spätlese von der Mosel

2017er Markus Schneider Riesling Spätlese Leiwener Josefsberg

Markus Schneider - Deutschland / Mosel

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Der pfälzer Winzer Markus Schneider erzeugt jetzt auch an der Mosel Spitzenweine. Die Riesling Spätlese aus dem Leiwener Josefsberg wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die konzentrierte und zugleich elegante Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Quitten, Bergamotte, Apfel, Mango, Minze, Melisse, Feuerstein, Schieferwürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, dichte Frucht, zarte Würze, unglaublich schönes Spiel von Süße und Säure, finessenreich, mineralisch, hochelegant, enorme Spannung und ein fast endlos langer Nachhall.

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Artikel: 122040

Markus Schneider
Markus Schneider

1990 kaufte Klaus Schneider für seinen Sohn Markus ein Weingut das in den fünfziger Jahren aufgegeben wurde und in Ellerstadt liegt. Markus Schneider wollte schon immer nur Winzer werden und lernte sein Handwerk bei keinem geringeren als bei Bürklin-Wolf. Der Stil des Schneiderschen Gutes gründet sich vor allem auf die Cuvèe-Vorbilder, wie etwa Château Lynch Bages in Bordeaux... mehr Informationen

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Beschreibung

Der pfälzer Winzer Markus Schneider startet nach seinem Projekt in Südafrika jetzt auch an der Mosel durch. Für Markus Schneider waren eigene Weinberge an der Mosel lange Jahre eine Vision, die jedoch in Vergessenheit geraten ist. Völlig überraschend ist diese Vision mit dem Kauf des historischen Leiwener Josefbergs und einem unermüdlichen Arbeiten im Weinberg, von Daniel Niepoort und Philipp Kettern aus Piesport, Wirklichkeit geworden. Die Riesling Spätlese stammt aus dem, von Devonschiefer geprägten, Leiwener Josefsberg. Die Topographie und Umfassung der Parzelle erlaubt es Schafe frei zu halten, welche die üppige Vegetation über das Jahr hinweg ganz natürlich klein hält. Der Boden im querterrassierten Josefsberg ist ganz typisch für die Mosel von Devonschiefer geprägt. Die Trauben für die Riesling Spätlese Leiwener Josefsberg wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Die Trauben wurden schonend gepresst und anschließend ohne Eingriffe von außen im Edelstahltank vergoren und augebaut. Die konzentrierte und zugleich elegante Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Quitten, Bergamotte, Apfel, Mango, Minze, Melisse, Feuerstein, Schieferwürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, dichte Frucht, zarte Würze, unglaublich schönes Spiel von Süße und Säure, finessenreich, mineralisch, hochelegant, enorme Spannung und ein fast endlos langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) 10.1
Restzucker (Gramm) 57.3
Trinktemperatur 6-12
Land Deutschland
Region Mosel
Geschmack süß
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2037
Barrique ohne Holz
Winzer Markus Schneider
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 95
Weintyp schwer oder restsüß
Schmeckt zu Apfelkuchen oder Tarte, Asiatische Gerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 95 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Markus Schneider, Georg-Fitz-Straße 12, 67158 Ellerstadt
Alkoholgehalt 8% Alkohol

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