schwer oder restsüß
Eine grandiose Spätlese von der Mosel

2018er Markus Schneider Riesling Spätlese Leiwener Josefsberg

Markus Schneider - Deutschland / Mosel

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Der pfälzer Winzer Markus Schneider erzeugt jetzt auch an der Mosel Spitzenweine. Die Riesling Spätlese aus dem Leiwener Josefsberg wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die konzentrierte und zugleich elegante Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Quitten, Bergamotte, Apfel, Mango, Minze, Melisse, Feuerstein, Schieferwürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, dichte Frucht, zarte Würze, unglaublich schönes Spiel von Süße und Säure, finessenreich, mineralisch, hochelegant, enorme Spannung und ein fast endlos langer Nachhall.
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Artikelbeschreibung
Details
Der pfälzer Winzer Markus Schneider startet nach seinem Projekt in Südafrika jetzt auch an der Mosel durch. Für Markus Schneider waren eigene Weinberge an der Mosel lange Jahre eine Vision, die jedoch in Vergessenheit geraten ist. Völlig überraschend ist diese Vision mit dem Kauf des historischen Leiwener Josefbergs und einem unermüdlichen Arbeiten im Weinberg, von Daniel Niepoort und Philipp Kettern aus Piesport, Wirklichkeit geworden. Die Riesling Spätlese stammt aus dem, von Devonschiefer geprägten, Leiwener Josefsberg. Die Topographie und Umfassung der Parzelle erlaubt es Schafe frei zu halten, welche die üppige Vegetation über das Jahr hinweg ganz natürlich klein hält. Der Boden im querterrassierten Josefsberg ist ganz typisch für die Mosel von Devonschiefer geprägt. Die Trauben für die Riesling Spätlese Leiwener Josefsberg wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Die Trauben wurden schonend gepresst und anschließend ohne Eingriffe von außen im Edelstahltank vergoren und augebaut. Die konzentrierte und zugleich elegante Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Quitten, Bergamotte, Apfel, Mango, Minze, Melisse, Feuerstein, Schieferwürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, dichte Frucht, zarte Würze, unglaublich schönes Spiel von Süße und Säure, finessenreich, mineralisch, hochelegant, enorme Spannung und ein fast endlos langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) 9.7
Restzucker (Gramm) 54
Trinktemperatur 6-12
Land Deutschland
Region Mosel
Geschmack süß
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2038
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Markus Schneider
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 95
Weintyp schwer oder restsüß
Speisen Apfelkuchen oder Tarte, Asiatische Gerichte
Bewertung genuss7.de: 95 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Markus Schneider, Georg-Fitz-Straße 12, 67158 Ellerstadt
Gewicht 1
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