Markus Schneider Tohuwabohu ist ein exquisiter Wein aus Deutschland, genauer aus der bekannten Region der Pfalz. Sein Herstellungsprozess umfasst die Verwendung von vier verschiedenen Rebsorten: 50 % Merlot, 45 % Cabernet Franc, 3 % Petit Verdot und 2 % Cabernet Sauvignon. Dies ergibt einen trockenen, dunkelroten Weintyp.

Der Name "Tohuwabohu" ist ein biblischer Begriff und steht für den Zustand der Welt vor deren Schöpfung - chaotisch und formlos. Der Ausdruck findet sich in Genesis 1,2 und ist gleichbedeutend mit größtmöglicher Unordnung, die der ordnenden Hand Gottes bedarf. Dennoch hat der Begriff im Laufe der Geschichte weitere Bedeutungen erfahren und wird nunmehr generell für Situationen des Chaos und der Unordnung genutzt.

Zugleich stellt der Markus Schneider Tohuwabohu eine Hommage an Nicolaus, den Sohn von Markus und Caroline Schneider, dar. Nicolaus ist bekannt dafür, Dinge auf den Kopf zu stellen und vieles neu zu ordnen, ähnlich dem symbolischen "Tohuwabohu".

Indessen ist bei diesem Rotwein die Verbindung von Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon zu betonen. Die Rebstöcke, auf denen diese Trauben angebaut werden, befinden sich nur einen Steinwurf vom Weingut entfernt. Der Charakter des Weines zeigt sich in einem konzentrierten Bukett, das lebhafte Aromen von Cassis, Zwetschgen, Heidelbeeren, Himbeeren, Pfeffer und mehr enthält.

Im Gaumen präsentiert sich der Markus Schneider Tohuwabohu konzentriert, präsent und robust. Es ist ein beeindruckend vielschichtiger und tiefgründiger Wein, der jeden Kenner und Liebhaber begeistert.