2020er Markus Schneider Ursprung Cuveé trocken QbA (Magnum)

Die Cuveé Urspung von Markus Schneider ist ein Rotwein aus den heißen Rebparzellen des Feuerbergs, der Boden ist geprägt von einem Mix aus Kies, Sand und Terrassen-Schotter, dieser speichert im Sommer die Hitze und ermöglicht den Reben auszureifen. Die internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot treffen auf ein Stück Deutschland (Portugieser und Cabernet Mitos). Der Wein wurde in offenen Holzbottichen vergoren, ganz nach alter Tradition. Dieser fast schwarz ins Glas fliessende Wein hat sehr üppiges Bukett von Pflaume, Cassis, Kirschen, Pfeffer, Graphit, Schokolade, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein frisch und saftig, mit viel Frucht und Finesse, er ist feinwürzig, versprüht viel Charme und hat einen langen Nachhalll. Unkompliziert und anspruchsvoll zugleich, die Deutsche Antwort auf Übersee!