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Der Langstreckenläufer

2013er Marotti Campi Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico DOCG

Marotti Campi - Italien / Marken

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Der Salmariano Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Jasmin, Brioche, etwas Vanille, Kräuterwiese, Mandeln, Melisse und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, sehr elegant, feines Spiel, feinfruchtig, feine Bitternote, animierend, salzige Mineralität, betörender Schmelz und lange anhaltend.

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Artikel: 119403

Marotti Campi
Marotti Campi

Mitte des 19. Jahrhunderts kaufte die Familie Marotti Campi ein Stück Land bei Morro d´Alba. Im Jahr 1886 begann die Familie mit dem Weinbau, in dem sie einen Weinberg mit rund 8000 Rebstöcken bestockten. Heute wird das Weingut von Giovanni Marootti Campi geleitet, der schon 1991 damit begann das Weingut zu modernisieren... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Verdicchio dei Castelli di Jesi stammt aus der italienischen Anbauregion Marken. Das Anbauegebiet verfügt seit 1968 über den DOC-Status. Das Anbaugebiet verteilt sich über 25 Gemeinden in den beiden Provinzen Ancona und Macerata. Der Wein muss mindestens zu 85 Prozent aus der Rebsorte Verdicchio erzeugt werden. Das Weingut Marotti Campi gehört zu den Spezialisten im An- und Ausbau der Rebsorte Verdicchio. Der Salmariano Verdicchio dei Castelli di Jesi wurde reinsortig aus Verdicchio erzeugt. Die Trauben stammen von Parzellen, die sich in einer Höhe von rund 180 Metern befinden und von Ton geprägt sind. Nach der selektiven Lese wurde der Wein im Edelstahltank vergoren. Anschließend reifte rund ein Viertel für rund 12 Monate auf der Feinhefe im Barrique, der Großteil jedoch im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Jasmin, Brioche, etwas Vanille, Kräuterwiese, Mandeln, Melisse und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, sehr elegant, feines Spiel, feinfruchtig, feine Bitternote, animierend, salzige Mineralität, betörender Schmelz und lange anhaltend.

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Verdicchio
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 10-14
Land Italien
Region Marken
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 12
Winzer Marotti Campi
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Fisch, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb, Käseplatte, Kürbisgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Marotti Campi, Via S. Amico 14, 60030 Morro d´Alba, Italien
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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