2012er Marques de Pluma Reserva DO

Aus dem goldenen Dreieck der Ribera del Duero stammt diese Reserva. Als goldenes Dreieck der Ribera del Duero wird das Gebiet zwischen den Ortschaften Valbuena und Pesquera bezeichnet. Genau hier verfügt die Kellerei Pinord über rund 10 Hektar Rebfläche. Die Marques de Pluma Rerserva wurde reinsortig aus Tinta Fina (Tempranillo) erzeugt. Die von Hand gelesenen Trauben stammen von rund 35 Jahre alten Rebstöcken, welche im Ertrag niedrig gehalten wurden. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 24 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Die Reserva zeigt eine konzentrierte und zugleich elegante Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Lakritz, Rauchfleisch, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Rosmarin, Oliven, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, druckvolle Eleganz, viel samtenes Tannin, feinwürzig, sehr schöne Frucht, schöner Holzeinsatz, vielschichtig und sehr lange anhaltend.