2017er Marquis de Castera Grand Vin de Bordeaux AOC -
Ein feiner Zweitwein
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Beschreibung / 2017er Marquis de Castera Grand Vin de Bordeaux AOC
Der Marquis de Castera Grand Vin de Bordeaux AOC ist der würdige und charakterstarke Zweitwein des bekannten Château Castera. Während im Hauptwein oft andere Rebsorten das Bild prägen, wird hier stets der Merlot in den Mittelpunkt gestellt. Diese Cuvée vereint ihn mit Cabernet Sauvignon zu einem harmonischen und vielschichtigen Gesamtbild.
Die Ausarbeitung folgt klassischer Bordeaux-Tradition. Nach der Maischegärung erhielt der Wein seinen Feinschliff in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Diese sorgsame Ausbauweise verleiht ihm Struktur, ohne die lebendige Frucht zu überdecken.
Sein Duft ist einladend und komplex: Aromen von dunklen Kirschen, Cassis und reifen Pflaumen verbinden sich mit feinen Noten von Bleistift, zartem Kakao und einer rauchigen Spur von Tabak. Im Hintergrund schwingen Kräuter wie Thymian und Lorbeer mit, begleitet von einer blumigen Ader nach Veilchen.
Am Gaumen entfaltet er seine ganze Pracht. Er präsentiert sich saftig und fleischig mit einer samtigen Textur. Die feinwürzige Frucht zeigt eine bemerkenswerte Tiefe, bleibt dabei stets elegant und mündet in einen lang anhaltenden, fesselnden Abgang. Ein Bordeaux von schöner Balance und Trinkfluss, der seine Herkunft mit jeder Nuance respektvoll repräsentiert.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 60 % Merlot 40 % Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux/Medoc |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Chateau-Castera |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 86 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Ossobuco, Pfeffersteak, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 86 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Château Castéra, Rue du bourg, 33340 Saint-Germain-d'Esteuil, Frankreich |