gehaltvoll weiß
Eine tolle Burgundercuvée

2018er Martin Korrell Steinmauer trocken QbA (Magnum)

Weingut Korrell - Deutschland / Nahe

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Die Burgundercuvée Steinmauer wurde aus Chardonnay, Grauburgunder und Weissburgunder erzeugt. Die zum Teil im Holzfass ausgebaute Cuvée zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birnen, Orangenzesten, Banane, etwas Ananas, Grapefruit, Mandeln, Brioche, etwas Vanille, Akazienblüten und ein Hauch von Kokos. Am Gaumen füllig saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, salzige Mineralität, finessenreich, hochelegant, feinwürzig und ein sehr sehr langer Nachhall. 87 Punkte von Robert Parker (October 2019 Week 3, The Wine Advocate).

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Weingut Korrell

Das Weingut Korrell befindet sich im Herzen der Naheregion, am Rande Bad Kreuznachs, klimatisch begünstigt zwischen dem Nahelauf und Rheinhessen. Die Ursprünge der Winzerfamilie liegen in Spanien, hier wurde der immer landwirtschaftlich geprägten Familie 1483 das Familienwappen verliehen. Mit der... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Weißweincuvée Steinmauer von Martin Korrell wurde aus Chardonnay, Grauburgunder und Weissburgunder erzeugt. Die Trauben stammen aus Lagen unterhalb der Steinmauern, die den weit sichtbaren Korrell-Schriftzug tragen. Hier in der Lage Kreuznacher Paradies stehen die Reben auf sandigem Lehm, Muschelkalk und Kies. Die Rebsorten wurden getrennt voneinander im Edelstahltank vergoren. Anschließend wurde ein Teil im Tonneaux ausgebaut und der andere Teil im Edelstahltank auf der Feinhefe. Die Burgundercuvée Steinmauer zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birnen, Orangenzesten, Banane, etwas Ananas, Grapefruit, Mandeln, Brioche, etwas Vanille, Akazienblüten und ein Hauch von Kokos. Am Gaumen füllig saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, salzige Mineralität, finessenreich, hochelegant, feinwürzig und ein sehr sehr langer Nachhall. 87 Punkte von Robert Parker (October 2019 Week 3, The Wine Advocate).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Rebsorten Chardonnay Weissburgunder Grauburgunder
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 3.6
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Nahe
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Korrell
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Fisch, Geflügel, Gemüseauflauf, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb, Käsefondue, Kürbisgerichte
Bewertung 87 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Martin Korrell, Parkstraße 4, D-55545 Bad Kreuznach
Gewicht 1
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