2019er Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT

Diese Cuvée aus Corvina, Rondinella und Molinara wurde nach dem Prinzip der Doppiu Fermentazione erzeugt. Hierbei werden nach der ersten Gärung die halbgetrockneten Amarone-Trauben zugesetzt, die durch ihren natürlichen Zuckergehalt eine zweite Gärung einleiten. Dieser Ripasso Wein reifte anschliessend für rund 2 Jahre in Barriques aus slowenischer Eiche. Das betörende und dichte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Himbeeren, Zimt, Vanille, Mandeln, Orangenschale, Nelken, feine Holznoten und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, dicht, samtig, enorm druckvoll, er verfügt über viel Frucht, einen süsslichen Schmelz, feinwürzige Noten, Finesse und einen enorm langen Nachhall.