2019er Mauro Molino Barolo Gallinotto DOCG

Ein facettenreicher Einzellagen-Barolo

Dieser Barolo aus der Einzellage Gallinotto wurde für rund 2 Jahre im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein facettenreiches und konzentriertes Bukett von Pflaumen, Himbeeren, Kirschen, Holunder, Brombeeren, Vanille, Unterholz, Trüffel, Sandelholz, Lakritz, Kaffee, Nougat, Teer, Gewürze und Rosen. Am Gaumen sehr komplex, feuriger Charakter, viel würzige Frucht, unglaublich Dicht, mineralisch, saftig, vielschichtig, feinkörniges Tannin, samtig, betörender Charme, sexy Ausstrahlung, voller Spannung und Kraft, fast endlos lange nachhallend.
wine-grape
Nebbiolo
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2019er Mauro Molino Barolo Gallinotto DOCG

Wie in einem Amphitheater schmiegen sich die Weinberge von Molino an den berühmten Hügel von La Morra. Die Rebzeilen stehen in optimaler Südost-Ausrichtung und sind auffallend gut gepflegt. Die Hektarerträge wurden durch eine grüne Lese drastisch reduziert und liegen bei ca. 40 Hektoliter/Hektar bei dem Einzellagen Barolo. Die Trauben wurden von Hand gelesen und für rund 3 Wochen auf der Maische vergoren. Ausgebaut wurde der Wein für rund 24 Monate im Barrique, etwa die Hälfte der Fässer waren neu. Der Wein zeigt ein facettenreiches und konzentriertes Bukett von Pflaumen, Himbeeren, Kirschen, Holunder, Brombeeren, Vanille, Unterholz, Trüffel, Sandelholz, Lakritz, Kaffee, Nougat, Teer, Gewürze und Rosen. Am Gaumen sehr komplex, feuriger Charakter, viel würzige Frucht, unglaublich Dicht, mineralisch, saftig, vielschichtig, feinkörniges Tannin, samtig, betörender Charme, sexy Ausstrahlung, voller Spannung und Kraft, fast endlos lange nachhallend. 93 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #213) für 2010.

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Artikel Matchcode 108629
Jahrgang 2019
Film ansehen ghwZbRICwyY
Rebsorten Detail Nebbiolo
Alkoholgehalt 14
Säure (Gramm) 5.4
Restzucker (Gramm) 2,2
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2034
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 24
Winzer Mauro Molino
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 93
Weintyp konzentriert
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte, Rinderschmorbraten, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A, 12064 La Morra CN, Italien
Weight 1

Weingut

Mauro Molino
Mauro Molino

Erleben Sie die stilbildenden Lagen-Baroli von Mauro Molino inmitten der malerischen Weinlandschaft von La Morra. Entdecken Sie edelste Stoffe und höchste Feinheit und lassen Sie sich von den Spitzenweinen aus der Langhe verzaubern.

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