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gehaltvoll weiß
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Ein grandioser italienischer Chardonnay
2016er Mauro Molino Langhe Chardonnay Livrot DOC
Mauro Molino - Italien / Piemont
Dieser herausragende Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase von Zitronen, Birne, Melonen, Apfel, Vanille, zarte Röstaromen, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr schöne Frucht, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall.
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13% Alkohol
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Artikel: 121913
Mauro Molino
Fast schon malerisch schmiegt sich das Städtchen La Morra an die Ostflanke eines gleichförmig gewölbten Hügels. Von hier schweift der Blick spektakulär über das ausgebreitete Barolo-Gebiet und über fast die gesamte Langhe. Gleich einem altrömischen Amphitheater reihen sich rund um La Morra topgepflegte... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Wie in einem Amphitheater schmiegen sich die Weinberge von Molino an den berühmten Hügel von La Morra. Die Rebzeilen stehen in optimaler Südost-Ausrichtung und sind auffallend gut gepflegt. Für diesen Spitzen-Chardonnay wurden die Trauben von Hand verlesen und selektioniert. Der Ertrag lag bei rund 60 Hektoliter/Hektar. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Zitronen, Birne, Melonen, Apfel, Vanille, zarte Röstaromen, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr schöne Frucht, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2016 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Säure (Gramm) | 6.8 |
| Restzucker (Gramm) | 2.9 |
| Trinktemperatur | 10-14 |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2023 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | 0 |
| Winzer | Mauro Molino |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Keine Angabe |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | gehaltvoll weiß |
| Speisen | Fisch, Garnelencocktail, Geschnetzeltes, Geflügelragout, Kartoffelsuppe, Käsefondue, Linsensalat, Pasta in Sahnesauce |
| Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A, 12064 La Morra CN, Italien |
| Gewicht | 1 |
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