Der Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling GG aus Deutschland ist ein hervorragender Vertreter seiner Rebsorte. Hergestellt in der traditionsreichen Region, präsentiert sich der edle Riesling geschmacklich als trocken. Dominiert wird dieses Gaumenerlebnis von der feinen Rebsorte Riesling, welche diesem Weißwein seine charakteristische Eleganz verleiht.

Sein Entstehungsort, die Lage Mertesdorfer Abtsberg, ist als Großes Gewächs klassifiziert und befindet sich im exklusiven Besitz des renommierten Weinguts Maximin Grünhaus. Die beeindruckende Steillage mit bis zu 70% Hangneigung beheimatet rund 14 Hektar an Reben. Besonders hervorzuheben ist der Boden des Weinberges, der von blauem Devonschiefer geprägt ist. Die Ausrichtung der Kuppe erstreckt sich von Südost bis Südwest und bietet damit optimale Bedingungen für die Reben.

Ein besonderer Genuss ist der Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling GG durch die Verpflichtung der Familie von Schubert zur naturnahen Bewirtschaftung. Organische Dünger und der weitestgehende Verzicht auf Insektizide zeugen von einer nachhaltigen und umweltschonenden Produktion.

Die Riesling-Trauben für den Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling GG werden sorgfältig von Hand gelesen, um das Große Gewächs aus dem Mertesdorfer Abtsberg zu erzeugen. Dieser traditionelle Weinbauprozess wird durch eine schonende Ganztraubenpressung und die anschließende spontane Vergärung und Reifung im Eichenfuder komplettiert.

Die Fülle der Aromen dieses Weines ist beeindruckend und reicht von Pfirsich und Grapefruit über Orangenzesten und Aprikosen bis hin zu Bergamotte und floralen Akzenten. Begleitet von einer Kräuterwiese, dem Feuerstein und der typischen würzigen Grünhausnote, wird das Geschmackserlebnis abgerundet.

Am Gaumen präsentiert sich der Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling GG mit knackiger Frische. Eine zupackende Eleganz und ein wunderbares Spiel zwischen der saftigen Frucht, feinwürzigen Noten und einer beeindruckenden mineralischen Salzigkeit machen ihn zu einem ganz besonderen Erlebnis. Dieser facettenreiche Wein ist vibrierend, animierend und zeichnet sich durch einen sehr langen Nachhall aus.

Den hochwertigen Charakter des Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling GG bestätigt auch die renommierte Weinbewertung von James Suckling, der ihm beeindruckende 97 Punkte verliehen hat.