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Ein Muss an der Ruwer

2015er Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling GG

Maximin Grünhaus - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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Das Große Gewächs aus der Lage Mertesdorf Herrenberg von Maximin Grünhaus zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Zitronenschale, Apfel, Bergamotte, Kräuterwiese, Feuerstein, die typische Grünhauswürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, zupackende Eleganz, wunderbares Spiel, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralische Salzigkeit, finessenreich, vibrierend, animierend und sehr lange anhaltend. 92 Punkte von James Suckling.

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0.75 Liter ( 39,99 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

Artikel: 123424

Maximin Grünhaus
Maximin Grünhaus

Das Weingut Maximin Grünhaus liegt an der linken Seite der Ruwer, rund 2 Kilomter vor deren Mündung in die Mosel. Die arrondierte, geschlossene Weinbergslage Maximin Grünhaus mit den Einzellagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg befindet sich im Alleinbesitz der Familie von Schubert. Bis Ende des 18. Jahrhunderts wurde Das Gut von der Abtei Sankt Maximin bewirtschaftet... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Lage Mertesdorfer Herrenberg ist als Großes Gewächs klassifiziert. Die Steillage mit bis zu 70 % Hangneigung umfasst rund 19 Hektar Rebfläche. Der Boden ist von rotem Devonschiefer geprägt und die Kuppe dreht von Südost bis Südwest. Die Familie von Schubert erzeugt hier absolute Klassiker der Ruwer. Das Jugendstil-Etikett ist das Markenzeichen des Weinguts und inzwischen Kult. Der Weinbau ist naturnah ausgerichtet, d.h. es werden nur organische Dünger verwendet, Insektizide kommen fast keine mehr zur Anwendung. Das Große Gewächs aus dem Mertesdorfer Herrenberg wurde aus handgelesenen Riesling-Trauben erzeugt. Nach der selektiven Handlese und einer schonenden Ganztraubenpressung wurde der Saft im Eichenfuder spontan vergoren und ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Zitronenschale, Apfel, Bergamotte, Kräuterwiese, Feuerstein, die typische Grünhauswürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, zupackende Eleganz, wunderbares Spiel, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralische Salzigkeit, finessenreich, vibrierend, animierend und sehr lange anhaltend. 92 Punkte von James Suckling.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) 7.8
Restzucker (Gramm) 7.7
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2031
Barrique ohne Holz
Winzer Maximin Grünhaus
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 96
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch
Auszeichnungen 92 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 96 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, James Suckling
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Maximin Grünhaus GmbH, 54318 Mertesdorf
Alkoholgehalt 11.5% Alkohol

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