2021er Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling GG -

Ein Muss an der Ruwer

Das Große Gewächs aus der Lage Mertesdorf Herrenberg von Maximin Grünhaus zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Zitronenschale, Apfel, Bergamotte, Kräuterwiese, Feuerstein, die typische Grünhauswürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, zupackende Eleganz, wunderbares Spiel, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralische Salzigkeit, finessenreich, vibrierend, animierend und sehr lange anhaltend. 95 Punkte von James Suckling.
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Beschreibung / 2021er Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling GG

Die Lage Mertesdorfer Herrenberg ist als Großes Gewächs klassifiziert. Die Steillage mit bis zu 70 % Hangneigung umfasst rund 19 Hektar Rebfläche. Der Boden ist von rotem Devonschiefer geprägt und die Kuppe dreht von Südost bis Südwest. Die Familie von Schubert erzeugt hier absolute Klassiker der Ruwer. Das Jugendstil-Etikett ist das Markenzeichen des Weinguts und inzwischen Kult. Der Weinbau ist naturnah ausgerichtet, d.h. es werden nur organische Dünger verwendet, Insektizide kommen fast keine mehr zur Anwendung. Das Große Gewächs aus dem Mertesdorfer Herrenberg wurde aus handgelesenen Riesling-Trauben erzeugt. Nach der selektiven Handlese und einer schonenden Ganztraubenpressung wurde der Saft im Eichenfuder spontan vergoren und ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Zitronenschale, Apfel, Bergamotte, Kräuterwiese, Feuerstein, die typische Grünhauswürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, zupackende Eleganz, wunderbares Spiel, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralische Salzigkeit, finessenreich, vibrierend, animierend und sehr lange anhaltend. 95 Punkte von James Suckling.

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Artikel Matchcode 122139
Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Riesling
Alkoholgehalt 12
Säure (Gramm) 9
Restzucker (Gramm) 8
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2044
Barrique ohne Holz
Winzer Maximin Grünhaus
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 96
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Fisch
Bewertung 95 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 96 Punkte
Auszeichnung von James Suckling, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Maximin Grünhaus GmbH, 54318 Mertesdorf
Weight 1

Weingut

Maximin Grünhaus
Maximin Grünhaus

Das Weingut Maximin Grünhaus an der Ruwer ist im Alleinbesitz der Familie von Schubert und gehört zu den renommiertesten Weingütern in der Region. Die Weinbergslage Maximin Grünhaus mit den Einzellagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg ist bekannt für ihre erstklassigen Rieslingweine.

Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es von der Abtei Sankt Maximin bewirtschaftet wurde. Heute wird das Weingut in der fünften und sechsten Generation von der Familie von Schubert geführt und steht für Tradition und Innovation.

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