2022er Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Superior QbA -

Perfekte Balance
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Beschreibung / 2022er Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Superior QbA
Der Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Superior blickt auf eine beeindruckende Herkunft zurück - Deutschland. In dieser Region, genauer gesagt, wurde dieser erlesene Tropfen aus den edelsten Rebsorten des Rieslings kreiert. Sein Geschmack ist halbtrocken, was ihn zu einem Vertreter des grünen Weintyps macht.
Mit einer Steillage von bis zu 70 % umfasst die Lage Mertesdorfer Herrenberg insgesamt rund 19 Hektar Rebfläche. Sie trägt die Auszeichnung "Großes Gewächs", was einer hohen Qualität entspricht. Besonders charakteristisch für diesen Boden ist der rote Devonschiefer, der ihm eine ganz besondere Nuance verleiht. Die Kuppe dreht sich dabei von Südost bis Südwest.
Das Weingut ist im Besitz der Familie von Schubert, die hier wahre Geschmacksklassiker der Ruwer hervorbringt. Ein Wahrzeichen des Weinguts ist das Jugendstil-Etikett, das inzwischen als Kult angesehen wird. Hinsichtlich des Weinbaus setzt man auf einen naturnahen Ansatz. Dazu zählt die Verwendung von organischem Dünger und der kaum noch existente Einsatz von Insektiziden.
Zusammen mit den Großen Gewächsen bildet die Superior Linie von Maximin Grünhaus das Nonplusultra des Sortiments. Hierbei geht es um feinherbe Rieslinge, bei denen die Spontangärung im Fuder stehenbleibt und der Restzucker über der 9 Gramm Grenze liegt. Trotzdem weisen die Weine immer eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure auf.
Der Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Superior präsentiert sich mit einer wunderschönen Nase. Die Aromen von Limetten, Grapefruit, Bergamotte, Granatapfel, grüner Apfel, Melisse und Schieferwürze mischen sich mit Nuancen von Tee und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich knackig mit einer feinen Restsüße. Er offenbart Raffinesse und eine feine Würze. Die klare Frucht, die Mineralität und das anregende, elegante und lang anhaltende Nachspiel überzeugen jeden Gaumen. Nicht zuletzt wegen seiner 95 Punkte von James Suckling.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2022 |
---|---|
Rebsorten Detail | Riesling |
Alkoholgehalt | 12 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Deutschland |
Region | Mosel-Saar-Ruwer |
Geschmack | halbtrocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2040 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Maximin Grünhaus |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 95 |
Weintyp | frisch aromatisch |
Speisen | Asiatische Gerichte, Nieren |
Bewertung | 95 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 95 Punkte |
Auszeichnung von | James Suckling, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Maximin Grünhaus GmbH, 54318 Mertesdorf |
Weingut
Maximin Grünhaus
Das Weingut Maximin Grünhaus an der Ruwer ist im Alleinbesitz der Familie von Schubert und gehört zu den renommiertesten Weingütern in der Region. Die Weinbergslage Maximin Grünhaus mit den Einzellagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg ist bekannt für ihre erstklassigen Rieslingweine.
Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es von der Abtei Sankt Maximin bewirtschaftet wurde. Heute wird das Weingut in der fünften und sechsten Generation von der Familie von Schubert geführt und steht für Tradition und Innovation.