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2016er Maximin Grünhaus Riesling Monopol bA

Maximin Grünhaus - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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Der Riesling Monopol von Maximin Grünhaus stammt hauptsächlich aus der Lage Herrenberg. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Aprikosen, Bergamotte, Mango, Kräuterwiese, Feuerstein, die typische Grünhauswürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, klar, tolles Spiel, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, vibrierend und sehr lange anhaltend.

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Artikel: 120930

Maximin Grünhaus
Maximin Grünhaus

Das Weingut Maximin Grünhaus liegt an der linken Seite der Ruwer, rund 2 Kilomter vor deren Mündung in die Mosel. Die arrondierte, geschlossene Weinbergslage Maximin Grünhaus mit den Einzellagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg befindet sich im Alleinbesitz der Familie von Schubert. Bis Ende des 18. Jahrhunderts wurde Das Gut von der Abtei Sankt Maximin bewirtschaftet... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Weingut Maximin Grünhaus ist ein großer Klassiker der Ruwer und wird von der Familie von Schubert in der sechsten Generation bewirtschaftet. Das Jugendstil-Etikett ist das Markenzeichen des Weinguts und inzwischen Kult. Das Weingut verfügt mit dem Herrenberg, Abtsberg und Bruderberg über 3 Monopol-Lagen. Der Weinbau ist naturnah ausgerichtet, d.h. es werden nur organische Dünger verwendet, Insektizide kommen fast keine mehr zur Anwendung. Die Trauben für den Riesling Monopol stammen hauptsächlich aus der Grünhäuser Lage Herrenberg. Nach der selektiven Handlese und einer schonenden Ganztraubenpressung wurde der Saft im Eichenfuder spontan vergoren und ausgebaut. Der Riesling Monopol von Maximin Grünhaus zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Aprikosen, Bergamotte, Mango, Kräuterwiese, Feuerstein, die typische Grünhauswürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, klar, tolles Spiel, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, vibrierend und sehr lange anhaltend.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) 8
Restzucker (Gramm) 12
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Geschmack halbtrocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Winzer Maximin Grünhaus
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Maximin Grünhaus GmbH, 54318 Mertesdorf
Alkoholgehalt 11.5% Alkohol

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