Maximin Grünhaus

Das Weingut Maximin Grünhaus liegt an der linken Seite der Ruwer, rund 2 Kilomter vor deren Mündung in die Mosel. Die arrondierte, geschlossene Weinbergslage Maximin Grünhaus mit den Einzellagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg befindet sich im Alleinbesitz der Familie von Schubert. Bis Ende des 18. Jahrhunderts wurde Das Gut von der Abtei Sankt Maximin bewirtschaftet. Nach der Säkularisation unter Napoleon war der Betrieb bis 1810 unter französischer Verwaltung. 1810 wurde das Gut an Friedrich Freiherrn von Handel verkauft. Vierzig Jahre später erfolgte der Übergang an seinen Enkelsohn Friedrich Freiherrn von Solemacher. 1882 kaufte Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg Grünhaus das Gut und baute den Betrieb zu einem der modernsten seiner Zeit aus. Da von Stumms einziger Sohn früh verstarb, erhielt seine Tochter Ida am Tage ihrer Hochzeit mit dem späteren Generalleutnant Conrad von Schubert den Betrieb als "Morgengabe". Mit dem Namensübergang am Ende des 19. Jahrhunderts änderte sich auch das Etikett. Bis zum heutigen Tag wird das unverwechselbare Jugendstiletikett für alle Rieslingweine des Gutes verwendet. Neben einer Ansicht von Grünhaus und verspieltem Rebengerank ist auf der linken Seite in einem goldenen Oval das Wappen der Familie von Schubert von zwei Putten eingerahmt. Wappentier der Familie ist das "schnaubende Dampfross" mit einem Schwert zwischen den Vorderhufen. Dies deutet auf die Verdienste von Conrad von Schubert hin, der als Gründer des ersten Eisenbahner – Pionierregimentes vom deutschen Kaiser geadelt wurde. Im Wappenschild sind noch eine Grubenlampe und ein Zahnrad enthalten – Hinweise auf die von Stumm’schen Bergwerke und Stahl verarbeitenden Betriebe im Saarland. Heute wird das Weingut in der fünften und sechsten Generation von Dr. Carl von Schubert und seinem Sohn Maximin von Schubert bewirtschaftet.

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  • 2018er Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling Spätlese schwer oder restsüß
    95 Parker Punkte

    2018er Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling Spätlese

    Maximin Grünhaus - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Die Riesling Spätlese aus dem Abtsberg wurde ganz traditionell im Moselfuder ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Aprikosengelee, Grapefruit, Mango, Orangenzesten, Blütenhonig, Zitronenmelisse, Feuerstein und Lindenblüten. Am Gaumen vibrierend, hochelegant, finessenreich, feinster Schmelz, betörendes Spiel, glasklare Frucht, mineralisch, enorme Spannung und fast endlos lange anhaltend. 95 Punkte von Robert Parker (Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate) und 96 Punkte von James Suckling. Mehr erfahren
    19,99 €
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    0,75 Liter (26,65 € / Liter) /
    8% Alkohol
    Artikel: 127035

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung 95 Punkte Robert Parker 96 Punkte von James Suckling genuss7.de: 98 Punkte
    Speisen Apfelkuchen oder Tarte Dessert
  • 2018er Maximin Grünhäuser Riesling Alte Reben QbA frisch knackig
    Aus der Lage Abstberg

    2018er Maximin Grünhäuser Riesling Alte Reben QbA

    Maximin Grünhaus - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Riesling Alte Reben stammt aus der Lage Abtsberg und wurde im traditionellen Moselfuder ausgebaut. Die betörende Nase zeigt Aromen von Apfel, Pfirsich, Birne, Orangenzesten, Bergamotte, Quitten, Feuerstein, Zitronenmelisse, etwas Wiesenkräuter und florale Akzente. Am Gaumen rassig, wunderbares Spiel, glasklare Frucht, tief mineralisch, voller Spannung, finessenreich, salzige Art, straffe Eleganz und fast endlos lange anhaltend. 93+ Punkte von Robert Parker (Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate) und 93 Punkte von James Suckling. Mehr erfahren
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    13% Alkohol
    Artikel: 127048

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung 93 Punkte James Suckling 93 Punkte Robert Parker genuss7.de: 95 Punkte
    Speisen Asiatische Gerichte Linsensalat
  • 2018er Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling GG frisch knackig
    Einfach Klasse

    2018er Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling GG

    Maximin Grünhaus - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Das Große Gewächs aus der Lage Mertesdorf Abtsberg von Maximin Grünhaus zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Orangenzesten, Aprikosen, Bergamotte, Kräuterwiese, Feuerstein, die typische Grünhauswürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, zupackende Eleganz, wunderbares Spiel, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralische Salzigkeit, finessenreich, vibrierend, animierend und sehr lange anhaltend. 94+ Punkte von Robert Parker (Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate) und 96 Punkte von James Suckling. Mehr erfahren
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    Artikel: 127030

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 94 Punkte Robert Parker 96 Punkte von James Suckling genuss7.de: 97 Punkte
    Speisen Fisch
  • 2019er Maximin Grünhaus Riesling Monopol QbA frisch knackig
    Vibrierend und klar

    2019er Maximin Grünhaus Riesling Monopol QbA

    Maximin Grünhaus - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Der Riesling Monopol von Maximin Grünhaus stammt hauptsächlich aus der Lage Herrenberg. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Aprikosen, Bergamotte, Mango, Kräuterwiese, Feuerstein, die typische Grünhauswürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, klar, tolles Spiel, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, vibrierend und sehr lange anhaltend. 92 - 93 Punkte von Robert Parker (August 2020 Week 2, The Wine Advocate). Mehr erfahren
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    12% Alkohol
    Artikel: 127031

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 93 Punkte Robert Parker genuss7.de: 91 Punkte
    Speisen Fisch
  • 2019er Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling GG frisch knackig
    Ein Muss an der Ruwer

    2019er Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling GG

    Maximin Grünhaus - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Das Große Gewächs aus der Lage Mertesdorf Herrenberg von Maximin Grünhaus zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Zitronenschale, Apfel, Bergamotte, Kräuterwiese, Feuerstein, die typische Grünhauswürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, zupackende Eleganz, wunderbares Spiel, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralische Salzigkeit, finessenreich, vibrierend, animierend und sehr lange anhaltend. 93 Punkte von Robert Parker (August 2020 Week 2, The Wine Advocate) 95 Punkte von James Suckling. Mehr erfahren
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    12% Alkohol
    Artikel: 127032

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 93 Punkte Robert Parker 95 Punkte von James Suckling genuss7.de: 97 Punkte
    Speisen Fisch
  • 2019er Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Auslese (0,375) schwer oder restsüß
    Eine große Auslese in kleinen Flaschen

    2019er Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Auslese (0,375)

    Maximin Grünhaus - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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    Die Riesling Auslese aus dem Herrenberg wurde im Moselfuder ausgebaut. Die Auslese zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Mango, Bergamotte, Blütenhonig, gelber Apfel, Aprikosengelee, Feuerstein, Wiesenkräuter und florale Akzente. Am Gaumen betörend, wunderbares Spiel, finessenreich, vibrierend, hochelegant, tief mineralisch, glasklare Frucht, feine Würze und ein fast endlos langer Nachhall. 96 Punkte von James Suckling und 95+ Punkte von Robert Parker (August 2020 Week 2, The Wine Advocate). Mehr erfahren
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    0,375 Liter (51,97 € / Liter) /
    7,5% Alkohol
    Artikel: 127033

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung 95 Punkte Robert Parker 96 Punkte von James Suckling genuss7.de: 99 Punkte
    Speisen Creme Brüleé
  • 2015er Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling GG frisch knackig
    Ein Muss an der Ruwer

    2015er Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling GG

    Maximin Grünhaus - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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    Das Große Gewächs aus der Lage Mertesdorf Herrenberg von Maximin Grünhaus zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Zitronenschale, Apfel, Bergamotte, Kräuterwiese, Feuerstein, die typische Grünhauswürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, zupackende Eleganz, wunderbares Spiel, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralische Salzigkeit, finessenreich, vibrierend, animierend und sehr lange anhaltend. 92 Punkte von James Suckling. Mehr erfahren
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    11,5% Alkohol
    Artikel: 123424

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 92 Punkte von James Suckling genuss7.de: 96 Punkte
    Speisen Fisch
  • 2017er Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling GG frisch knackig
    Einfach Klasse

    2017er Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling GG

    Maximin Grünhaus - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
    Das Große Gewächs aus der Lage Mertesdorf Abtsberg von Maximin Grünhaus zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Orangenzesten, Aprikosen, Bergamotte, Kräuterwiese, Feuerstein, die typische Grünhauswürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, zupackende Eleganz, wunderbares Spiel, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralische Salzigkeit, finessenreich, vibrierend, animierend und sehr lange anhaltend. 96 Punkte von James Suckling und 91+ Punkte von Robert Parker (Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate). Mehr erfahren
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    Artikel: 122138

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 91 Punkte von Robert Parker 96 Punkte von James Suckling genuss7.de: 97 Punkte
    Speisen Fisch
  • 2017er Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling GG frisch knackig
    Ein Muss an der Ruwer

    2017er Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling GG

    Maximin Grünhaus - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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    Das Große Gewächs aus der Lage Mertesdorf Herrenberg von Maximin Grünhaus zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Zitronenschale, Apfel, Bergamotte, Kräuterwiese, Feuerstein, die typische Grünhauswürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, zupackende Eleganz, wunderbares Spiel, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralische Salzigkeit, finessenreich, vibrierend, animierend und sehr lange anhaltend. 95 Punkte von James Suckling. Mehr erfahren
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    Artikel: 122139

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung 95 Punkte von James Suckling genuss7.de: 97 Punkte
    Speisen Fisch
  • 2019er  Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Kabinett schwer oder restsüß
    Der Klassiker

    2019er Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Kabinett

    Maximin Grünhaus - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

    auf Anfrage
    Der Herrenberg Riesling Kabinett wurde im klassischen Moselfuder ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Bergamotte, Grapefruit, Aprikosen, Quittengelee, Maracuja, Zitronenmelisse, Feuerstein, etwas Lindenblütenhonig und Ginster. Am Gaumen unglaublich vibrierend mit betörender Frucht, enormer Finesse, tief mineralisch, betörendes Spiel, feinster Schmelz, hochelegant und fast endlos lange anhaltend. 93 - 94 Punkte von Robert Parker (August 2020 Week 2, The Wine Advocate) und 93 Punkte von James Suckling. Mehr erfahren
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    0,75 Liter (22,52 € / Liter) /
    7,5% Alkohol
    Artikel: 127040

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung 93 Punkte James Suckling 94 Punkte Robert Parker genuss7.de: 94 Punkte
    Speisen Apfelkuchen oder Tarte
  • 2019er Maximin Grünhäuser Maximin Riesling QbA frisch knackig
    Ein toller Einstieg in die Rieslingwelt

    2019er Maximin Grünhäuser Maximin Riesling QbA

    Maximin Grünhaus - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

    auf Anfrage
    Der Maximin Riesling ist ein toller Einstieg in die Rieslingwelt von Maximin Grünhaus. Die wunderbar frische Nase zeigt Aromen von Apfel, Pfirsich, Quitten, Mandarinen, Wiesenkräuter und florale Akzente. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, feinherbe Art, klare Frucht, finessenreich, charmant und sehr lange anhaltend. Mehr erfahren
    8,39 €
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    11,5% Alkohol
    Artikel: 127049

    Rebsorte Riesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
    Speisen Asiatische Gerichte Spargel Sushi Weichkäse

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