2021er Metzger Prachtstück Rot QbA trocken -

Der Charmeur aus der Pfalz

Das rote Prachtstück von Uli Metzger wurde aus Cabernet Sauvignon, Portugieser, Dornfelder und Regent erzeugt. Nach der temperaturkontrollierten Maischegärung reifte der Wein im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Zwetchgen, Pflaumen, Speck, Unterholz, Pfeffer, Minze, rote Paprika und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, saftig, samtig, er zeigt eine dichte Frucht, feine Würze und einen langen Nachhall.
wine-grape
Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Portugieser, Regent
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2021er Metzger Prachtstück Rot QbA trocken

Aus Deutschland stammend, genauer aus der Region , präsentiert sich das Metzger Prachtstück Rot. Die exquisiten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Regent, Portugieser und Dornfelder stehen hinter seiner Herstellung. Geschmacklich lässt dieser edle Tropfen auf eine trockene Qualität schließen und repräsentiert einen Rotwein par excellence.

Mit einer gehörigen Portion Selbstironie und Kreativität wusste Uli Metzger seinen Nachnamen humorvoll zu instrumentalisieren und kürte die Kuh zum repräsentativen Wappentier. Sein Weingut liegt in der nördlichen Pfalz. Die Rebfläche umfasst insgesamt 19 Hektar und verteilt sich auf die Bereiche Sonnenberg, Vogelsang und St. Stephan in Asselheim. Die Böden dieser Region sind stark von Kalkmergel geprägt.

Abgesehen von den herkömmlichen Rebsorten nimmt sich Uli Metzger auch internationaler Klassiker an. Durch die Vereinigung des unvergleichlichen Terroirs und Uli Metzgers erprobtem Know-how entstehen markante Weine mit Tiefgang und einer harmonischen Säure.

Mit dem roten Prachtstück erleben Sie ei ebenfalls exemplarischen Vertreter dieser Linie. Die Basis bilden die Alea Rebsorten Cabernet Sauvignon, Portugieser, Dornfelder und Regent. Die temperaturkontrollierte Maischegärung, gefolgt von einer Reifung im Holzfass, stellt die Herstellung dar.

Dieser Wein punktet mit einem opulenten Bouquet, das Aromen von Cassis, Kirschen, Zwetschgen, Pflaumen, Speck, Unterholz, Pfeffer, Minze, rote Paprika und Veilchen umfasst. Vollmundig in der Geschmacksentfaltung, saftig auf der Zunge und mit samtigem Charakter, präsentiert sich dieser Tropfen. Eine dichte und reiche Frucht sowie feine Würznoten begleiten den langen Nachhall.

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Artikel Matchcode 115566
Jahrgang 2021
Film ansehen cUX5vueTpfk
Rebsorten Detail Cabernet Sauvignon Regent Portugieser Dornfelder
Alkoholgehalt 13,5
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 6
Trinktemperatur 14-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Metzger
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 84
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Pasta mit Tomatensauce, Pfeffersteak, Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 84 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Metzger, Langgasse 34, 67269 Grünstadt-Asselheim
Weight 1

Weingut

Weingut Metzger
Weingut Metzger

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