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Ein Meisterstück

2017er Metzger Prachtstück weiß QbA trocken

Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz

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Das weiße Prachtstück von Uli Metzger wurde aus Weissburgunder und Chardonnay erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank und bis zur Füllung auf der Feinhefe belassen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Mirabellen, Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus, Mandelblüten und ein Hauch von Wiesenkräuter. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, mineralische Anklänge, finessenreich, elegant und mit viel Charme.

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0.75 Liter ( 11,05 € / Liter ) / 12% Alkohol

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Weingut Metzger
Weingut Metzger

Das Weingut Metzger befindet sich in der nordpfälzer Gemeinde Asselheim und verfügt über rund 19 Hektar Rebfläche. Die Familie Metzger betreibt seit mehr als 100 Jahren Weinbau. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert... mehr Informationen

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Beschreibung

Uli Metzgers Weinbergsparzellen befinden sich rund um Asselheim und verteilen sich auf die Lagen Sonnenberg, Vogelsang und St. Stephan. Die Weinberge sind von Kalkmergel und Muschelkalk geprägt. Uli Metzger baut hier neben den traditionellen pfälzer Rebsorten auch internationale Klassiker wie Cabernet, Merlot und sogar Tempranillo an. Das Zusammenspiel des Terroir und das Knowhow von Uli Metzger ergeben tiefe und markante Weine mit ausgewogener Säure. Das weiße Prachtstück wurde aus Weissburgunder und Chardonnay erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank und bis zur Füllung auf der Feinhefe belassen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Mirabellen, Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus, Mandelblüten und ein Hauch von Wiesenkräuter. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, mineralische Anklänge, finessenreich, elegant und mit viel Charme.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 67 % Weißburgunder
33 % Chardonnay
Säure (Gramm) 7.5
Restzucker (Gramm) 7
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Metzger
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Flammkuchen, Geschnetzeltes, Geflügelragout, Linsensalat, Schweinefilet, Spanferkel, Tapas, Tofu gebraten oder gegrillt, Zitronenhühnchen
Auszeichnungen genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Metzger, Langgasse 34, 67269 Grünstadt-Asselheim
Alkoholgehalt 12% Alkohol

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