Weingut Metzger

Das Weingut Metzger befindet sich in der nordpfälzer Gemeinde Asselheim und verfügt über rund 19 Hektar Rebfläche. Die Familie Metzger betreibt seit mehr als 100 Jahren Weinbau. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Neben dem Weinbau betreibt die Familie noch ein Restaurant und eine Pension mit 25 Zimmern. Mit viel Selbstironie und Hintersinn "verwurstet" Uli Metzger kurzerhand seinen Familiennamen und macht die Kuh zu seinem Wappentier. So viel Kreativität weckte sofort unser Interesse. Der Weinführer Gault Millau hat das Weingut in der 2014er Ausgabe für sich entdeckt und sagt über Uli Metzger: "Der Mann gibt Gas." Auch der "Feinschmecker" empfiehlt das Weingut!

frisch knackig

Feinfruchtig und frisch

2020er Metzger Prachtstück Blanc de Noir QbA trocken

Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
Uli Metzgers Blanc de Noir vom Prachtstück zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Melonen, Apfel, Himbeeren, Kirschen, etwas Mandel und florale Akzente. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, animierende Eleganz, viel Charme und lang anhaltend. Mehr erfahren
8,49 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 Liter (11,32 € / Liter) /
12% Alkohol

Artikel: 126879
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Rebsorte Spätburgunder

Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.

Bewertung genuss7.de: 85 Punkte

Speisen Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
frisch knackig

Ein Meisterstück

2019er Metzger Prachtstück weiß QbA trocken

Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
Das weiße Prachtstück von Uli Metzger wurde aus Weissburgunder und Chardonnay erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank und bis zur Füllung auf der Feinhefe belassen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Mirabellen, Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus, Mandelblüten und ein Hauch von Wiesenkräuter. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, mineralische Anklänge, finessenreich, elegant und mit viel Charme. Mehr erfahren
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12% Alkohol

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Rebsorte Chardonnay Weissburgunder

Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.

Bewertung genuss7.de: 85 Punkte

Speisen Flammkuchen Geschnetzeltes, Geflügelragout Linsensalat Schweinefilet Spanferkel Tapas Tofu gebraten oder gegrillt Zitronenhühnchen
fruchtig frisch

Der Charmeur aus der Pfalz

2018er Metzger Prachtstück Rot QbA trocken

Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
Das rote Prachtstück von Uli Metzger wurde aus Cabernet Sauvignon, Portugieser, Dornfelder und Regent erzeugt. Nach der temperaturkontrollierten Maischegärung reifte der Wein im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Zwetchgen, Pflaumen, Speck, Unterholz, Pfeffer, Minze, rote Paprika und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, saftig, samtig, er zeigt eine dichte Frucht, feine Würze und einen langen Nachhall. Mehr erfahren
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0,75 Liter (11,32 € / Liter) /
13% Alkohol

Artikel: 124171
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Rebsorte Cabernet Sauvignon Dornfelder Portugieser Regent

Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.

Bewertung genuss7.de: 84 Punkte

Speisen Pasta mit Tomatensauce Pfeffersteak Rindergerichte
kräftig rot

Ein kraftvoller Spätburgunder

2015er Weingut Metzger Premium Cut Pinot Noir trocken QbA

Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz
auf Anfrage
Der Premium Cut Pinot Noir von Uli Metzger wurde in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Hagebutte, Rauchfleisch, Schokolade, Mokka, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, feinwürzig und lange anhaltend. Mehr erfahren
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13,5% Alkohol

Artikel: 122540
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Rebsorte Spätburgunder

Barrique 18 Monate im Barrqiue französische Eiche

Bewertung genuss7.de: 88 Punkte

Speisen Coq au Vin Lammgerichte Wildgerichte
gehaltvoll weiß

Weissburgunder mit Format

2016er Weingut Metzger Premium Cut Pinot Blanc trocken QbA

Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz
auf Anfrage
Der Premium Cut Pinot Blanc von Uli Metzger wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Mirabellen, Aprikosen, Birne, etwas Vanille, reife Bananen, geröstete Mandeln, Butterkuchen und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, faszinierender Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, elegant, animierend und sehr lange nachhallend. Mehr erfahren
14,99 €
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13% Alkohol

Artikel: 119583
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Rebsorte Weissburgunder

Barrique 6 Monate im Barrqiue französische Eiche

Bewertung genuss7.de: 90 Punkte

Speisen Fisch in Sahnesauce Gans (Braten von der Gans) Geflügel Gemüseauflauf Hartkäse aus Spanien und Italien Kalb Kartoffelsuppe Käsefondue Käseplatte Kürbisgerichte Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill

Weingut Metzger

2020er Metzger Prachtstück Blanc de Noir QbA trocken

Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz

2019er Metzger Prachtstück weiß QbA trocken

Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz

2018er Metzger Prachtstück Rot QbA trocken

Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz

2015er Weingut Metzger Premium Cut Pinot Noir trocken QbA

Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz

2016er Weingut Metzger Premium Cut Pinot Blanc trocken QbA

Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz

2012er Château Moyau Sauvage AOC

2019er Bodegas Borsao Tinto Seleccion DOP

2019er Conte di Campiano Primitivo Manduria DOC

2020er Camvini Tank 57 Grillo DOC

2018er Seguin-Manuel Givry 1er Cru Cremillons AOC

2019er Volker Schmitt Rosé Cuvée trocken QbA

2020er Lenzmark Wines Grüner Veltliner New Chapter trocken

2016er Kanonkop Cabernet Sauvignon

2018er Vite Colte Barbera d´Asti Superiore La Luna e i Falo DOCG

2018er Seguin-Manuel Vosne-Romanée Aux Communes AOC

2020er Domaine Bassac Bee Rosé IGP

2020er Oliver Zeter Der kleine Bär Weiss trocken QbA

2019er Montes Alpha Carmenere

2018er Demuerte Gold DO (Magnum)

2019er Vidigal Porta 6 Vinho Rosé Vinho Regional Lisboa

2019er Volker Schmitt Grauer Burgunder trocken QbA

2018er Weingut Hammel & Cie Spätburgunder Aus dem Herzen trocken QbA

2017er Seguin-Manuel Savigny-Les-Beaune Godeaux AOC

2020er Cantine di Dolianova Rosada Cannonau di Sardegna DOC

2020er Francois Lurton Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc Reserve IGP

Weingut Metzger

Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz

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Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz

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Preis

Barrique

Weintyp

Auszeichnung von

Geschmack

Rebsorte

Bio Produkt

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