Weingut Metzger
Das Weingut Metzger befindet sich in der idyllischen nordpfälzischen Gemeinde Asselheim und erstreckt sich über rund 19 Hektar Rebfläche. Die Familie Metzger blickt auf eine über 100-jährige Tradition im Weinbau zurück. Die Vorfahren von Uli Metzger waren Landwirte, die sich der Acker- und Viehwirtschaft widmeten. Uli's Vater Volker entschied sich jedoch für den Weinbau.
Neben dem Weinbau führt die Familie auch ein Restaurant und eine Pension mit 25 Zimmern. Mit viel Kreativität und einem Augenzwinkern spielt Uli Metzger mit seinem Familiennamen und macht die Kuh zu seinem Wappentier. Diese kreative Herangehensweise hat sofort unser Interesse geweckt.
Das renommierte Weinführer Gault Millau hat das Weingut Metzger in seiner Ausgabe von 2014 entdeckt und beschreibt Uli Metzger mit den Worten: "Der Mann gibt Gas." Auch der "Feinschmecker" empfiehlt das Weingut. Diese Anerkennung ist ein Beweis für die hervorragende Qualität der Weine, die im Weingut Metzger produziert werden.
Das Weingut Metzger vereint traditionellen Weinbau mit kreativen Ansätzen. Die Weine zeichnen sich durch ihren einzigartigen Charakter und ihre hervorragende Qualität aus. Die Region Asselheim in der Nordpfalz bietet ideale Bedingungen für den Weinbau und trägt zur Entstehung dieser außergewöhnlichen Weine bei.