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Weissburgunder der Spitzenklasse

2014er Weingut Meyer-Näkel Weissburgunder SR QbA

Weingut Meyer-Näkel - Deutschland / Ahr

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Der Weissburgunder SR von Meyer-Näkel reifte in Barriques. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Grapefruit, Aprikosen, Mango, gebrannte Mandeln, Brioche, ein Hauch Nelken, Kokos, Wiesenkräuter und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, finessenreich, betörender Schmelz, feinfruchtig, kühle Eleganz, enorme Spannung, feinfruchtig und fast endlos lange nachhallend.

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0.75 Liter ( 33,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

Artikel: 116712

Weingut Meyer-Näkel
Weingut Meyer-Näkel

Schon seit fünf Generationen pflegt die Familie im Ahrtal jene Weinkultur, die hier einst von den Römern begründet wurde. Im Jahr 1950 entstand das heutige Weingut Meyer-Näkel durch die Hochzeit von Paula Meyer und Willibald Näkel. Obwohl Willibald Näkel nur etwa 1,5 ha Rebfläche bewirtschaftete, war er einer der namenhaften Pioniere der für das Ahrtal damals eher unüblichen trockenen Rotweine... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Weissburgunder SR von Meyer-Näkel ist ein streng limitierter Spitzenweisswein von der Ahr. Nur rund 5 Prozent der Rebfläche von Werner Näkel sind mit Weißburgunder bestockt, jedoch steht dieser in den Spitzenlagen um Dernau und Neuenahr. Die Böden sind hier sehr starm vom Schiefer, Grauwacke und Lehm geprägt. Die Trauben für den SR wurden von Hand gelesen und gekühlt in den Keller gebracht. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein in Barriques auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Grapefruit, Aprikosen, Mango, gebrannte Mandeln, Brioche, ein Hauch Nelken, Kokos, Wiesenkräuter und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, finessenreich, betörender Schmelz, feinfruchtig, kühle Eleganz, enorme Spannung, feinfruchtig und fast endlos lange nachhallend.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Weissburgunder
Säure (Gramm) 5.8
Restzucker (Gramm) 1.5
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Ahr
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Meyer-Näkel
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 94
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Geflügel, Gemüseauflauf, Geschnetzeltes, Geflügelragout, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb, Kurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Linsensalat, Pasta in Sahnesauce, Quiche, Raclette, Risotto mit Meeresfrüchten, Spanferkel, Tafelspitz, Tofu gebraten oder gegrillt
Auszeichnungen genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weinhaus Werner Näkel GmbH, Friedenstraße 15, 53507 Dernau
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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