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89 Parker Punkte

2013er Michel Gassier Les Cepages Syrah VdF

Michel Gassier - Frankreich / Costieres de Nimes

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Der Les Cepages Syrah von Michel Gassier wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Nelken, Pfeffer, Lakritz, Kakao, Bleistift, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, muskulöse Eleganz, vielschichtig und lange anhaltend. 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #223).

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Michel Gassier
Michel Gassier

Die Familie Gassier betreibt inzwischen in der vierten Generation Weinbau an der französischen Rhône. Michel Gassier ist unermüdlich auf der Suche nach Weinbergen, die in der Lage sind Frische im Wein zu erhalten und in denen es möglich ist nach den Methoden des biologischen Anbaus zu arbeiten. Im Keller werden nur die nötigsten Eingriffe an den Weinen dieser Lagen vorgenommen... mehr Informationen

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Beschreibung

Wer die Weine von Michel Gassier probiert, der wird nicht an das Anbaugebiet Costieres de Nimes denken, sondern an die nördliche Rhône. Michel Gassier ist einer der besten Winzer an der Rhône, besser gesagt im Anbaugebiet Costieres de Nimes. Sein bestreben ist es das Terroir in seinen Weinen widerzuspiegeln. Sein Leitspruch ist: "Die Prägung des Terroirs ist viel tiefer, komplexer und interessanter als die des Winzers. Das Terroir muss gepflegt und respektiert werden damit es sich vollständig entfalten kann. Erst zum Schluss bei der Assemblage der Weine ist die Kreativität des Winzers gefragt". Für seinen Les Cepages Syrah kamen nur Trauben von den typisch kieshaltigen Tonböden der Costieres de Nimes. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Nelken, Pfeffer, Lakritz, Kakao, Bleistift, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, muskulöse Eleganz, vielschichtig und lange anhaltend. 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #223).

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 97 % Syrah
3 % Viognier
Säure (Gramm) 3.9
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Costieres de Nimes
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 9
Winzer Michel Gassier
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Lammgerichte, Rumpsteak, Wildgerichte
Auszeichnungen 89 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Michel Gassier, Château de Nages, Chemin des Canaux, 30132 Caissargues, Frankreich
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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