Beschreibung
Das französische Anbaugebiet Costieres de Nimes befindet sich im Nord-Osten des Languedoc und grenzt südlich an die Rhône. Rund 25000 Hektar umfasst die Rebläche der Region, welche jedoch nur zu rund zwei Dritteln den AOC-Status besitzt. Michel Gassier ist der unumstrittene Star der Rhône Appellation Costieres de Nimes. Michel ist ein Qualitätsfanatiker, der das Terroir pflegt und respektiert und somit sicherlich die authentischsten Weine der Appellation erzeugt. Die Etiketten des "Nostre Pais" zeigen die prägenden Elemente der Region um Nimes. Die warme Sonne, den Stier, das Rhône-Tal mit seinen Berghängen und dem prägenden Fluss. Darüber drückt die Rebe die tiefe Verwurzelung der Region mit dem Weinbau aus und die Lebensfreude der Menschen, die sie bewohnen. Der Lou Coucardie Rouge ist der Spitzenwein von Michel Gassier. Die Cuvée wurde aus Mourvedre, Grenache und Syrah erzeugt. Die Trauben stammen von alten Reben, welche auf den typischen tonhaltigen Kieselböden der Region stehen. Nach der selektiven Handlese wurde der Saft ganz traditionell auf der Maische vergoren und anschließend reifte der Wein für rund 12 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine faszinierende Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Cassis, Pflaumen, Rauchfleisch, Leder, Bleistift, Lakritz, Vanille, Kakao, Mokka, Zimt, Nelken, Kardamom, Eukalyptus, Rosmarin, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, enorme Tiefe, dichte Frucht, feinwürzig, viel Saft und eine samtene Textur, vielschichtig, perfekter Holzeinsatz, enorme Spannund durch eine tiefe mineralische Ader und ein fast endlos langer Nachhall. 91+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #223).
Jahrgang | 2013 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | 49 % Mourvèdre 35 % Grenache 16 % Syrah |
Säure (Gramm) | 3.3 |
Restzucker (Gramm) | 1 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Frankreich |
Region | Costieres de Nimes |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 12 |
Winzer | Michel Gassier |
Bio Produkt | Nein |
genuss7-Bewertung | 94 |
Weintyp | konzentriert |
Schmeckt zu | Rindergerichte, Rindergulasch, Rinderschmorbraten |
Auszeichnungen | 91 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 94 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, Robert Parker |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Michel Gassier, Château de Nages, Chemin des Canaux, 30132 Caissargues, Frankreich |
Alkoholgehalt | 15% Alkohol |
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