kräftig rot
Weinberge bis auf 1700 Meter

2018er Michel Torino Don David Tannat Select Reserve

Michel Torino - Argentinien / Cafayate

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Für die Don David Reserve-Weine werden nur die besten Trauben ausgewählt. Die Tannat Trauben wurden Ende März gelesen und reiften rund 12 Monate zu 60% in amerikanischen und zu 40% in französischen Barriques. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Bitterschokolade, Vanille, Gewürznelken, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen kräftig, viel Frucht, würzig, mineralisch, finessenreich, dicht, viel samtenes Tannin, zarte Bitternote, saftig, sehr charmant und ein sehr langer Nachhall. 2008 - 87 Punkte Wine Spectator, BESTER ROTWEIN GROSSES GOLD Concours Mondial de Bruxelles.

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Artikelbeschreibung
Details
Das Cafayate Tal liegt in der Provinz Salta in der nordwestlichen Ecke Argentiniens und gilt aufgrund seiner geringen Anbaufläche als Boutique-Anbaugebiet. Auf einer Höhe von 1700 Metern über dem Meeresspiegel ist das Tal an 350 Tagen im Jahr der Sonne ausgesetzt, das Klima ist trocken. Eine große Temperaturvielfalt zeichnet das Tal aus und steinige und sandige Böden, die von mineralischen Bergbächen bewässert werden, liefern alle notwendigen Nährstoffe. Dank des trockenen und windigen Klimas bleiben die Rebstöcke auch ohne den Einsatz von Chemie gesund. Für die Don David Reserve-Weine werden nur die besten Trauben ausgewählt. Die Tannat Trauben wurden Ende März gelesen und reiften rund 12 Monate zu 60% in amerikanischen und zu 40% in französischen Barriques. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Bitterschokolade, Vanille, Gewürznelken, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen kräftig, viel Frucht, würzig, mineralisch, finessenreich, dicht, viel samtenes Tannin, zarte Bitternote, saftig, sehr charmant und ein sehr langer Nachhall. 2008 - 87 Punkte Wine Spectator, BESTER ROTWEIN GROSSES GOLD Concours Mondial de Bruxelles. 88 Parker Punkte (Wine Advocate #198) für 2009.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Tannat
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 4.4
Trinktemperatur 16-18
Land Argentinien
Region Cafayate
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische und französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Michel Torino
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 88
Weintyp kräftig rot
Speisen Barbecue, Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Pacific Wine Company, Ampèrestraße 3 - 5, 63225 Langen, 06103280245
Gewicht 1
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