kräftig rot
Ein chilenischer Spitzenwein

2018er Montes Alpha Cabernet Sauvignon

Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Der Cabernet Sauvignon wird kurz vor der Abfüllung durch eine kleine Menge Merlot ergänzt. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, üppige Frucht, feines Holz, samtig, saftig, komplexe Struktur, elegante Züge, zarte Würze, mineralische Akzente und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2011.

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Artikelbeschreibung
Details
Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Die Cabernet-Reben wachsen im günstigen Klima des berühmten Apalta-Valley, der besten Weinregion Chiles für Rotweine. Nach einer ausgedehnten Maischestandzeit reifte der Wein für 12 Monate in französischen Barriques (1/3 neu, 1/3 Zweitbelegung, 1/3 Drittbelegung). Erst vor der Flaschenabfüllung wird der Cabernet durch eine kleine Zugabe von Merlot abgerundet. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, üppige Frucht, feines Holz, samtig, saftig, komplexe Struktur, elegante Züge, zarte Würze, mineralische Akzente und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2011.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 90 % Cabernet Sauvignon 10 % Merlot
Säure (Gramm) 4.5
Restzucker (Gramm) 2.9
Trinktemperatur 16-18
Land Chile
Region Colchagua Valley
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Discover Wines - Montes
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Speisen Rinderschmorbraten, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn
Gewicht 1
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