Der Montes Alpha Cabernet Sauvignon Special Cuvée ist mehr als nur ein Wein – er ist eine klare Botschaft. Mit dieser Cuvée setzt Winzermeister Aurelio Montes und sein Team ein kraftvolles Ausrufezeichen. Sie markiert die nächste Generation der legendären Alpha-Linie, eine Reise an die äußersten Grenzen der Qualität. Hier trifft bewährte Spitzenklasse auf einen noch ambitionierteren Anspruch, der die Latte in Richtung Super-Premium höher legt.

Seine Heimat hat dieser Cabernet Sauvignon im berühmten Colchagua Valley in Chile. Die Trauben, eine kunstvolle Komposition aus 85 % Cabernet Sauvignon, 10 % Syrah und 5 % Carmenère, werden behutsam von Hand gelesen und schnellstmöglich verarbeitet. Nach der klassischen Maischegärung reift der Wein etwa 16 Monate in französischen Eichenbarriques und gewinnt so seine unverwechselbare Struktur.

In seinem dunklen Rubinrot verbirgt sich ein faszinierendes Bouquet. Du findest Aromen von Cassis, saftigen Cranberries und Kirschen, umspielt von Zedernholz, Tabak und einer feinen Würze aus roter Paprika und Thymian. Noten von Vanille, Espresso, Nougat und zartem Veilchen runden das komplexe Spiel ab.

Am Gaumen entfaltet er seine ganze Kraft: fleischig und vielschichtig, mit einer druckvollen Eleganz. Die saftige, samtige Textur trägt Aromen dunkler Früchte, abgerundet durch eine würzige Note und einen außergewöhnlich langen, nachhallenden Abgang. Ein Wein von beeindruckender Tiefe und Finesse, der auch den renommierten Kritiker James Suckling überzeugte – er vergab 94 Punkte.

Dieser trockene, dunkelrote Wein mit Korkverschluss ist die konsequente Weiterentwicklung einer Ikone. Ein Statement, das man schmeckt.