Der Montes Alpha Cabernet Sauvignon Special Cuvée aus Chile ist ein herausragender Wein, der durch seine Komplexität und Eleganz beeindruckt. Mit einem intensiven Dunkelrot zieht er alle Blicke auf sich und lässt bereits erahnen, dass hier etwas ganz Besonderes im Glas ist.

Dieser exquisite Wein wird zu 85 % aus Cabernet Sauvignon, 10 % Syrah und 5 % Carmenere gekeltert. Mit Aurelio Montes an der Spitze seines Teams wird die Special Cuvée zur neuen Alpha-Generation erhoben, die das Erbe des ersten chilenischen Premiumweins, Montes Alpha, fortführt. Die Messlatte wird hier nochmals höher gelegt, um eine unvergleichliche Super-Premium-Qualität zu präsentieren.

Die Trauben für den Montes Alpha Cabernet Sauvignon Special Cuvée stammen aus dem renommierten Colchagua Valley, einem der besten Weinbaugebiete Chiles. Sorgfältig von Hand gelesen, gelangen diese auf schnellstem Weg in die Kellerei. Dort durchlaufen sie eine klassische Maischegärung und reifen anschließend rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Das Ergebnis ist ein Wein mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt: die Nase wird umschmeichelt von Cassis, Cranberries, Kirschen und weiteren Nuancen wie Zeder, Tabak, Vanille und Espresso. Aber das ist noch nicht alles – Fenchel, Minze, rote Paprika, Thymian, Weißdorn und Veilchen vervollständigen das komplexe Bouquet.

Am Gaumen zeigt sich der Montes Alpha Cabernet Sauvignon Special Cuvée fleischig mit einer druckvollen Eleganz. Er ist vielschichtig und würzig, mit einer saftigen, samtigen Textur, die von dunklen Fruchtaromen begleitet wird. Der Wein schließt mit einem beeindruckend langen Nachhall ab und hat bereits die Kritiker überzeugt: 94 Punkte von James Suckling sind ein klares Statement für die außergewöhnliche Qualität dieses Weins.