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Das Flagschiff von Montes

2012er Montes Alpha M

Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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Der Montes Alpha M wird nur in den besten Jahren erzeugt. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Kakao, Mokka, Vanille, Zeder, Nelken, Pfeffer, Tyhmian, Minze, gegrillte Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, viel Saft, dichte Frucht, feinwürzig, muskulöse Eleganz, vielschichtig, sehr samtig, perfekt dosiertes Holz und Druck, gute Tiefe und ein langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #222) und 95 Punkte von James Suckling.

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Artikel: 120998

Discover Wines - Montes
Discover Wines - Montes

Das Weingut Discover Wines liegt im Curicó Valley, einer der bekanntesten Weinregionen Chiles. Dieses in vielerlei Hinsicht vorbildliche Weingut gilt seit Mitte der 80er Jahre als Musterbeispiel für die Abstimmung im chilenischen Weinbau. Die angebauten Rebsorten wurden im 19. Jahrhundert aus Frankreich eingeführt... mehr Informationen

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Beschreibung

Chilenischer Premium-Wein wird oft mit Montes Alpha M in Verbindung gebracht und dieser Wein war auch einer der ersten chilenischen Premiumweine, der sich international durchgesetzt hat. Aurelio Montes erzeugt den Alpha M nur in den besten Jahren und wählt dafür nur die besten Trauben aus Einzellagen aus. Für den 2012er Montes Alpha M verwendete er nur Trauben der Finca de Apalta. Die Weinberge befinden sich im Colchagua Valley und sind von Sand geprägt. Die Berge und der Fluss Tinguiririca bestimmen das Mikroklima dieser halbmondförmig angelegten Hänge mit einer durchschnittlichen Hangneigung von 45, in den oberen Lagen auch über 49 Grad. In diesen höheren Lagen reifen die Trauben für Montes Alpha M. Die starke Hangneigung und südwestliche Ausrichtung der Weinberge garantiert ihnen das perfekte Quantum Sonnenstunden, die leichten Brisen des nur achtzig Kilometer entfernten Ozeans kühlen die Reben und unterstützen die langsame Reife während die deutlichen temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht helfen, die frische Säure der Trauben zu bewahren. Der Montes Alpha M wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Kakao, Mokka, Vanille, Zeder, Nelken, Pfeffer, Tyhmian, Minze, gegrillte Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, viel Saft, dichte Frucht, feinwürzig, muskulöse Eleganz, vielschichtig, sehr samtig, perfekt dosiertes Holz und Druck, gute Tiefe und ein langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #222) und 95 Punkte von James Suckling.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 80 % Cabernet Sauvignon
10 % Cabernet Franc
5 % Merlot
5 % Petit Verdot
Säure (Gramm) 3.9
Restzucker (Gramm) 3.1
Trinktemperatur 16-18
Land Chile
Region Colchagua Valley
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 18
Winzer Discover Wines - Montes
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 93
Schmeckt zu Lammgerichte, Pfeffersteak, Rinderschmorbraten
Auszeichnungen 93 Punkte Robert Parker, 95 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 93 Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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