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2020er Concha y Toro Casillero del Diablo Reserva Chardonnay
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2022er Delheim Pinotage Rosé
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frisch knackig
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Viel tropische Frucht und voller Saft
2021er Montes Reserva Sauvignon Blanc
Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc stammen aus dem Curico Valley und wurden streng selektiert. Vergoren wurde der Großteil temperaturkontrolliert im Edelstahltank, ein kleiner Teil auch im Barrique. Der weitere Ausbau erfolgte im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Maracuja, Grapefruit, Limetten, Salbei und Holunderblüten. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, schöne Frucht, zarte Würze, zeigt Finesse, elegant, feiner Schmelz und ein sehr langer Nachhall.
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Artikel: 129916

Discover Wines - Montes
<p>Die Geschichte des Weingutes Vina Montes erscheint wie ein Traum, doch so war es wirklich, schritt für schritt wurde der Traum zur Realität.</p> ... mehr Informationen
Das Weinbauland Chile verfügt auch über kühlere Weinbauregionen, wie z.B. das Casablanca Valley oder Curico. Hier erhalten die Weine eine Brise kühlere Meeresluft, welche die Weinberge etwas abkühlt. Bis zu 15 Grad Unterschied zwischen Tages- und Nachttemperatur sind hier die Regel. Davon profitieren gerade die Weißweine besonders stark. Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc stammen aus dem Curico Valley und wurden streng selektiert. Vergoren wurde der Großteil temperaturkontrolliert im Edelstahltank, ein kleiner Teil auch im Barrique. Der weitere Ausbau erfolgte im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Maracuja, Grapefruit, Limetten, Salbei und Holunderblüten. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, schöne Frucht, zarte Würze, zeigt Finesse, elegant, feiner Schmelz und ein sehr langer Nachhall.
Jahrgang | 2021 |
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Rebsorten | Sauvignon Blanc |
Säure (Gramm) | 5.7 |
Restzucker (Gramm) | 3.9 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Chile |
Region | Casablanca Valley |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Discover Wines - Montes |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 86 |
Weintyp | frisch knackig |
Speisen | Spargel, Weichkäse, Ziegenkäse, Zitronenhühnchen |
Bewertung | genuss7.de: 86 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn |
Weight | 1 |