2019er MontGras Intriga Cabernet Sauvignon

Das Maipo Valley ist die Wiege des chilenischen Qualitätsweinbaus. Es liegt eine Tagesreise südwestlich von Santiago, wenn man die Kutsche nimmt, wie es Alejandro Reyes tat, als er 1865 in dieses Tal kam. Der passionierte Weinbauer brauchte nicht lange, um festzustellen, dass dieser Flecken Erde das reinste Winzerparadies ist. Er brachte edelste europäische Rebsorten in seine neue Heimat und begann Weine zu machen, die besser waren, als alles andere, was bis dato in Chile zu haben war. Alejandro wurde schnell berühmt, seine Pionierleistung aber fast ebenso schnell wieder vergessen. Heute, über 140 Jahre später, sind Alejandros Weinberge als das wiederentdeckt worden, was sie immer waren: Das Fundament, auf dem der chilenische Aufstieg in die Weltweinelite steht. Vina Montgras, die neuen Eigentümer des historischen Besitzes, haben das Rebgut der alten Weinberge für einen Ausnahme-Wein reserviert, der die Quintessenz des Maipo Valleys definiert: Intriga. Der nur in streng limitierter Menge verfügbare Cabernet Sauvignon ist ein monumentaler Rotwein, der über 15 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut wurde. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Mokka, Vanille, Schokolade, Rauch, Tabak, Zeder, Minze, Pfeffer, gegrillte rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, sehr samtig, saftige Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, enorme Dichte, überraschende Frische und ein sehr sehr langer Nachhall.