2020er MontGras Intriga Cabernet Sauvignon -
Das Flaggschiff von MontGras
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Beschreibung / 2020er MontGras Intriga Cabernet Sauvignon
Der MontGras Intriga Cabernet Sauvignon aus Chile ist ein trockener, dunkelroter Wein aus der renommierten Rebsorte Cabernet. Er stellt einen solitären Vertreter seiner Klasse dar und stammt aus der hoch geschätzten Region Maipo Valley, die als Wiege des chilenischen Qualitätsweinbaus gilt.
Nur eine Tagesreise südwestlich von Santiago entfernt liegt das Maipo Valley. Eine Region, die Alejandro Reyes im Jahr 1865 entdeckt hat. Der leidenschaftliche Weinbauer brauchte nicht lange, um festzustellen, dass dieses Teilstück der Erde für den Weinbau geradezu paradiesisch ist. Europäische Rebsorten von höchster Qualität brachte er in seine neue Heimat und erzeugte Weine, die fortan unübertroffen in Chile waren. Obwohl seine Pionierarbeit schnell berühmt wurde, ging sie genauso schnell in Vergessenheit.
Über 140 Jahre später jedoch sind Alejandros Weinberge wieder ins Rampenlicht getreten. Sie wurden wiederentdeckt als das, was sie schon immer waren: das Fundament des chilenischen Auftstiegs in der weltweiten Weinelite. Vina Montgras, der neue Besitzer des historischen Anwesens, hat das alte Rebgut der prächtigen Weinberge reserviert, um mit dem MontGras Intriga Cabernet Sauvignon den Inbegriff des Maipo Valleys zu erschaffen.
Der exklusiv in begrenzter Menge verfügbare MontGras Intriga Cabernet Sauvignon ist ein monumentaler Rotwein. Mit einer Reifezeit von 15 Monaten in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche, entfaltet er ein konzentriertes Bukett mit nuancenreichen Aromen. Dazu gehören Cassis, Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Mokka, Vanille, Schokolade, Rauch, Tabak und Zeder, abgerundet durch Noten von Minze, Pfeffer, gegrillter roter Paprika, Weissdorn und Veilchen. Der Geschmack ist geprägt durch seine konzentrierte und kraftvolle Struktur, seine samtige Textur und saftige Fruchtigkeit.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2020 |
---|---|
Rebsorten Detail | Cabernet Sauvignon |
Alkoholgehalt | 14 |
Säure (Gramm) | 5.6 |
Restzucker (Gramm) | 3 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Chile |
Region | Maipo |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2032 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | amerikanische und französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 15 |
Winzer | MontGras |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 91 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Ente, Ratatouille, Rindergerichte |
Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Joh. Eggers Sohn GmbH, 28217 Bremen |
Weingut
MontGras
Das preisgekrönte Weingut MontGras in Chile vereint Leidenschaft und Handwerkskunst, um erstklassige Weine zu produzieren. Mit ihrer beeindruckenden Vielfalt und Qualität bieten die Weine von MontGras ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Von den preiswerten Rebsortenweinen bis hin zu den hochgelobten Reservas verkörpern die Weine von MontGras die Einzigartigkeit und den Charakter der chilenischen Weinregionen. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von MontGras und entdecken Sie die Vielfalt und Qualität der chilenischen Weinkunst.