MontGras

Das Weingut Amaral liegt nur 12 Kilometer von der wilden Pazifikküste entfernt in einer für chilenische Verhältnisse ausgesprochen kühlen Gegend. Der Sauvignon Blanc wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine üppige Nase von Litschi, Cassis, Stachelbeeren, Limetten, Ananas, Paprika, Brennessel und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, viel Frucht, würzig, frisch, konzentriert, packendes Spiel und ein langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #179) für 2008. Chile macht mit diesem Wein Neuseeland Konkurrenz.

Die Antu Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Carmenere reifte für rund 14 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Tabak, Zeder, Lakritz, Kaffee, Schokolade, Pfeffer, Minze, Thymian und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, saftig, samtig, mit viel Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

Der Antu Ninquen Syrah zeigt eine opulente Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Vanille, Rauchfleisch, Kakao, Kaffee, Lakritz, geröstete Mandeln, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.

Dieser Prestigewein von MontGras reifte für 15 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Mokka, Vanille, Schokolade, Rauch, Tabak, Zeder, Minze, Pfeffer, gegrillte rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, sehr samtig, saftige Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, enorme Dichte, überraschende Frische und ein sehr sehr langer Nachhall. 92 Punkte von James Suckling.

Das Estate umfasst ein einzigartiges Terroir rund um den eigenen Berg Ninquén, dessen mineralische Auswaschungen das Land zu seinen Füßen über Jahrtausende geprägt haben. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangt in die De Gras Reserva. Der Cabernet Sauvignon Reserva wurde für rund 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Er zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauch, Tabak, Zeder, Kakao, Pfeffer, rote Paprika, Minze und florale Noten. Am Gaumen fleischig, vielschichtig, saftig, samtig, konzentrierte Frucht, viel Charme, muskulöse Eleganz, zarte Würze und ein langer Nachhall.

Mit seinen de Gras-Weinen hat Hernan Gras, der Chef des hochgelobten chilenischen Weingutes MontGras, rebsortentypische Weine geschaffen, bei dessen Genuss man aus dem Staunen nicht mehr heraus kommt. Der Cabernet Sauvignon zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Toastbrot, Kakao, Pfeffer, rote Paprika, Minze und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, süßlicher Schmelz, total samtig, konzentrierte Frucht, viel Charme, süffiger Stil und ein langer Nachhall.

Mit dem über 11 Monate in kleinen Eichenholzfässern gereiften Quatro vermählt Hernan Gras das jeweils Beste seiner vier feinsten Rebsorten zu einem Wein der Extraklasse. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere und Syrah zeigt eine sehr schöne Nase von Kirsche, Cassis, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Nelken, Mokka, Cola, Pfeffer, Zimt, Minze, Eukalyptus, Weissdorn, Veilchen und Rosen. Am Gaumen konzentriert, vielschichtig, dichte Frucht, würzig, sehr samtig, muskulöse Eleganz, saftig, süßliche Tannine, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #213) für 2013.

Das Estate umfasst ein einzigartiges Terroir rund um den eigenen Berg Ninquén, dessen mineralische Auswaschungen das Land zu seinen Füßen über Jahrtausende geprägt haben. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangt in die De Gras Reserva. Der Cabernet Sauvignon Reserva wurde für rund 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Er zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauch, Tabak, Zeder, Kakao, Pfeffer, rote Paprika, Minze und florale Noten. Am Gaumen fleischig, vielschichtig, saftig, samtig, konzentrierte Frucht, viel Charme, muskulöse Eleganz, zarte Würze und ein langer Nachhall.

Dieser Prestigewein von MontGras reifte für 15 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Mokka, Vanille, Schokolade, Rauch, Tabak, Zeder, Minze, Pfeffer, gegrillte rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, sehr samtig, saftige Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, enorme Dichte, überraschende Frische und ein sehr sehr langer Nachhall.