2021er Mottura Stilio Primitivo di Manduria DOC

sehr beliebt

Ein wunderbarer Primitivo

Der Stilio Primitivo di Manduria wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Feigen, Kirschen, Rosinen, Brombeergelee, Vanille, Kakao, Nelken, Lakritz, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, muskulös, dichte Frucht, zarte Würze, sehr samtig, süßlicher Kern, vielschichtig und sehr lange anhaltend.
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Primitivo
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Leicht
Üppig
2
Sanft
Tanninhaltig
2
Trocken
Süß
6
Weich
Säurehaltig
7

Beschreibung / 2021er Mottura Stilio Primitivo di Manduria DOC

Mottura Stilio Primitivo di Manduria bestellen

Der Stilio Primitivo di Manduria von Mottura ist ein hervorragender Primitivo, der in einer schweren und edlen Glasflasche präsentiert wird. Die Trauben stammen von Rebstöcken, die auf kalkhaltigen Lehmböden in der Provinz Taranto in Apulien wachsen. Die Herkunft wird auf dem Etikett durch die apulische Tarantel nochmals betont. Die Trauben wurden von Hand gelesen, wobei ein kleiner Teil erst nach dem Trocknen am Stock geerntet wurde. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Stilio für etwa 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Das ewartet Sie beim Stilio Primitivo di Manduria

Der Stilio Primitivo di Manduriazeigt eine intensive und konzentrierte Nase, die von Aromen von Pflaumen, Feigen, Kirschen, Rosinen, Brombeergelee, Vanille, Kakao, Nelken, Lakritz, Rosen und Veilchen geprägt ist. Am Gaumen entfaltet sich der Wein zu einem vollen und muskulösen Erlebnis, das von einer dichten Frucht, einer zarten Würze und einem süßlichen Kern begleitet wird. Dabei ist er sehr samtig und vielschichtig mit einem langen und anhaltenden Abgang. Insgesamt ein hervorragender Primitivo, der durch seine schwere Glasflasche auch optisch einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 129789
Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Primitivo
Alkoholgehalt 14,5
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer Mottura
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Cantine da Mottura Vini Del Salento S.R.L., Piazza Melica 4, 73058 Tuglie, Italien
Weight 1

Weingut

Mottura
Mottura

Entdecken Sie das traditionsreiche Weingut Mottura im südlichen Salento. Seit 1927 werden hier hochwertige Weine mit nachhaltigen Praktiken produziert, die die Essenz der Region widerspiegeln.

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