Mount Athos

Der Mount Athos ist ein heiliger Berg auf der Halbinsel Chalkidiki im griechischen Makedonien. Er gilt als eine autonome Mönchsrepublik unter der Souveränität Griechenlands. Der Weinbau wird hier schon seit langer Zeit von Mönchen betrieben.

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  • 2011er Tsantalis Agathon X VDPays Mount Athos   kraeftig rot
    Ein Wein wie ein griechisches Gedicht

    2011er Tsantalis Agathon X VDPays Mount Athos

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    TSANTALIS Evangelos Tsantalis AG - Griechenland / Mount Athos

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    Der Agathon X ist eine Barrique-Cuvée aus der autochthonen Rebsorte Limnio und zur Hälfte Cabernet Sauvignon. Beim X wurden die besten Trauben des Jahrgangs 2005 separat ausgebaut und reiften etwas länger im Barrique als beim normalen Agathon. Das Bukett ist konzentriert und zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Feigen, Vanille, Kakao, reife Banane, Lorbeere, Paprika, Pfeffer und Zimt. Am Gaumen ist er kräftig, dicht, mit viel Frucht, er ist feinwürzig, samtig und bleibt sehr lange am Gaumen haften. Der 2004er erhielt 88 Punkte bei der Bioweinverkostung.

    Der Agathon X ist eine Barrique-Cuvée aus der autochthonen Rebsorte Limnio und zur Hälfte Cabernet Sauvignon. Beim X wurden die besten Trauben des Jahrgangs 2005 separat ausgebaut und reiften etwas länger im Barrique als beim normalen Agathon. Das Bukett ist konzentriert und zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Feigen, Vanille, Kakao, reife Banane, Lorbeere, Paprika, Pfeffer und Zimt. Am Gaumen ist er kräftig, dicht,...

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    Artikel: 119221

    RebsorteCabernet SauvignonLimnio
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteRindergulasch
  • 2016er Tsantalis Agathon VDPays Mount Athos Weiss gehaltvoll weiss
    Endlich auch als Weißwein

    2016er Tsantalis Agathon VDPays Mount Athos Weiss

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    TSANTALIS Evangelos Tsantalis AG - Griechenland / Mount Athos

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    Die weiße Cuvée Agathon wurde aus Assyrtiko und Chardonnay erzeugt und zum Teil im Barrique ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Birne, Grapefruit, Apfel, Vanille, Brioche, Mandeln, Wiesenkräuter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, feinfruchtig, elegant, feinster Schmelz, mineralisch, zarte Würze und ein sehr langer Nachhall.

    Die weiße Cuvée Agathon wurde aus Assyrtiko und Chardonnay erzeugt und zum Teil im Barrique ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Birne, Grapefruit, Apfel, Vanille, Brioche, Mandeln, Wiesenkräuter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, feinfruchtig, elegant, feinster Schmelz, mineralisch, zarte Würze und ein sehr langer Nachhall.

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    Artikel: 119246

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuBackhendlBrathähnchenFleischpasteteGeflügelKalb
  • 2014er Tsantalis Agathon VDPays Mount Athos   kraeftig rot
    Der zeigt was griechische Weine können

    2014er Tsantalis Agathon VDPays Mount Athos

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    TSANTALIS Evangelos Tsantalis AG - Griechenland / Mount Athos

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    Eine besondere Verbindung unterhält Herr Tsantali zu den Mönchen am Berg Athos, dieser Beziehung verdanken wir den Agathon eine Barrique-Cuvée aus der autochthonen Rebsorte Limnio und zur Hälfte Cabernet Sauvignon. Der Wein verströmt ein schönes Bukett von dunklen Beeren, Gewürzen, vegetablen Aromen und Röstnoten. Er ist kräfitg, samtig, ausgewogen und lange nachhallend. Der 2004er erhielt bei der BioFach 2006 Gold.

    Eine besondere Verbindung unterhält Herr Tsantali zu den Mönchen am Berg Athos, dieser Beziehung verdanken wir den Agathon eine Barrique-Cuvée aus der autochthonen Rebsorte Limnio und zur Hälfte Cabernet Sauvignon. Der Wein verströmt ein schönes Bukett von dunklen Beeren, Gewürzen, vegetablen Aromen und Röstnoten. Er ist kräfitg, samtig, ausgewogen und lange nachhallend. Der 2004er erhielt bei der BioFach 2006 Gold....

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    Artikel: 120382

    RebsorteCabernet SauvignonLimnio
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRinderschmorbratenWildgerichte

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