kraeftig rot
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Klassiche Bordeaux Cuvee aus Südafrika

2015er Muratie Ansela Van de Caab

Muratie - Südafrika / Simonsberg, Stellenbosch

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Diese klassische Bordeaux-Cuvée wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt und reifte für rund 22 Monate in Barriques. Sie verströmt ein schönes Bukett mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Paprika, Pfeffer, Bitterschokolade, Tabak, feine Holznoten, Minze, Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, erdig, trotz aller Kraft auch elegant, feinwürzig, mit feinen Holznoten, er verfügt über eine schöne Frucht, samtene Tannine, vielschichtig und lange nachhallend. John Platter vergab für 2006 4,5 Sterne.

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Artikel: 122349

Muratie
Muratie

Das Weingut Muratie, das sich über die südlichen Ausläufer des beeindruckenden Simonsberges nahe Stellenbosch erstreckt, ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas. Tradition und der klassische französische Stil spielt die entscheidende Rolle. Dr. Rijk Melck, der das Gut für die Familie leitet, geht bereits im Weinberg eigene Wege... mehr Informationen

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Beschreibung

Dieser Wein ist Ansela van de Caab gewidmet, einer ehemaligen südafrikanischen Skalvin und Zeugnis einer, für damalige Verhältnisse, skandalösen Liebe. Als der Deutsche Lourens Campher 1699 ein Stück Land in der Region Stellenbosch kaufte, lernte er Ansela kennen und verliebte sich in sie. Daraufhin kaufte er sie frei und gemeinsam legten sie den Grundstein für das Weingut Muratie. Diese klassische Bordeaux-Cuvée wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt und reifte für rund 22 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein verströmt ein schönes Bukett mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Paprika, Pfeffer, Bitterschokolade, Tabak, feine Holznoten, Minze, Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, erdig, trotz aller Kraft auch elegant, feinwürzig, mit feinen Holznoten, er verfügt über eine schöne Frucht, samtene Tannine, vielschichtig und lange nachhallend. John Platter vergab für 2006 4,5 Sterne.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 49 % Cabernet Sauvignon
36 % Merlot
15 % Cabernet Franc
Säure (Gramm) 6.4
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 16-18
Land Südafrika
Region Simonsberg, Stellenbosch
Geschmack trocken
Aromaspektrum Bitterschokolade, Cassis, erdige Noten, Kirsche, Kokos, Minze, Paprika, Pfeffer, Pflaumen, Rauch, Tabak, Vanille, Veilchen
Charakteristik feine Restsüße, gehaltvoll, kräftig, kräutrige Akzente, mollig, schöne Struktur, süßliche Gerbstoffe, viel Extrakt
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 22
Winzer Muratie
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Rindergerichte
Auszeichnungen 4,5 Sterne von John Platter für 2006, genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte, John Platter
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Mack & Schühle AG, 73277 Owen
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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