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Eine tolle Cuvée

2017er Muratie Laurens Campher White

Muratie - Südafrika / Stellenbosch

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Die Weißweincuvée Laurens Campher wurde aus Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdehlo und Viognier erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Orangenzesten, Pfirsich, Apfel, Ananas, Limetten, Zitronengras, Brennnessel, Pfeffer, Vanille, Buttertoast und Holunderblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, würzige Frucht, finessenreich, toller Schmelz, salzige Mineralität, elegant, schönes Spiel und ein langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

Artikel: 124026

Muratie
Muratie

Das Weingut Muratie, das sich über die südlichen Ausläufer des beeindruckenden Simonsberges nahe Stellenbosch erstreckt, ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas. Tradition und der klassische französische Stil spielt die entscheidende Rolle. Dr. Rijk Melck, der das Gut für die Familie leitet, geht bereits im Weinberg eigene Wege... mehr Informationen

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Beschreibung

Als sich der Deutsche Lourens Campher 1699 in die Sklavin Ansela verliebte und sie frei kaufte, glich das einem Skandal in Südafrika. Eben diesem Laurens Campher ist diese Weißweincuvée gewidmet. Die Cuvée setzt sich aus Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdehlo und Viognier zusammen. Die Trauben stammen von rund 15 Jahre alten Rebstöcken, der Chenin Blanc sogar von alten Buschreben. Die Trauben wurden streng selektiv von Hand gelesen und anschließend für rund 11 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Laurens Campher White zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Orangenzesten, Pfirsich, Apfel, Ananas, Limetten, Zitronengras, Brennnessel, Pfeffer, Vanille, Buttertoast und Holunderblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, würzige Frucht, finessenreich, toller Schmelz, salzige Mineralität, elegant, schönes Spiel und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 39 % Chenin Blanc
36 % Sauvignon Blanc
19 % Verdehlo
6 % Viognier
Säure (Gramm) 6.1
Restzucker (Gramm) 2.1
Trinktemperatur 10-12
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 11
Winzer Muratie
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Fleischpastete, Geflügel, Hartkäse, Kartoffelsuppe, Käsefondue, Käseplatte, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Mack & Schühle AG, 73277 Owen
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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