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Saftig und charmant

2014er Muratie Melck's Red

Muratie - Südafrika / Stellenbosch

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Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Shiraz wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt und reifte für rund 6 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer (20 %) und amerikanischer Eiche (80 %). Er verströmt ein betörendes Bukett von Dörrpflaume, Brombeeren, Vanille, Kokos, Tabak, Lorbeer, Minze, Veilchen, Pfeffer und Rauchfleisch. Am Gaumen ist der Wein Wein kräftig, mit viel Schmelz und dunkler Frucht, er zeigt eine samtige Textur, Finesse und einen sehr langen Nachhall. John Platter vergab 3 Sterne.

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Muratie
Muratie

Das Weingut Muratie, das sich über die südlichen Ausläufer des beeindruckenden Simonsberges nahe Stellenbosch erstreckt, ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas. Tradition und der klassische französische Stil spielt die entscheidende Rolle. Dr. Rijk Melck, der das Gut für die Familie leitet, geht bereits im Weinberg eigene Wege... mehr Informationen

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Beschreibung

Für die Weine der Melcks Linie werden teilweise Trauben von ausserhalb des nur 30 Hektar umfassenden Muratie Estate zugekauft. Vor allem der Melcks Red hat mit den letzten beiden Jahrgängen für Furore gesorgt. Das Etikett der Weine der Melcks Linie ziert eine Zeichnung der damals zehnjährigen Tochter von Rijk Melck, Isabella. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Shiraz wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt und reifte für rund 6 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer (20 %) und amerikanischer Eiche (80 %). Er verströmt ein betörendes Bukett von Dörrpflaume, Brombeeren, Vanille, Kokos, Tabak, Lorbeer, Minze, Veilchen, Pfeffer und Rauchfleisch. Am Gaumen ist der Wein Wein kräftig, ausgewogen, mit viel Schmelz und dunkler Frucht, er zeigt eine samtige Textur, Finesse und einen sehr langen Nachhall. John Platter vergab 3 Sterne.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 56 % Shiraz
25 % Cabernet Sauvignon
11 % Merlot
8 % Cabernet Franc
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 3.9
Trinktemperatur 14-18
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Geschmack trocken
Aromaspektrum Minze, Pfeffer, Veilchen
Charakteristik feine Restsüße, kräftig, samtene Tannine, schöne Struktur, sehr elegant, süßliche Gerbstoffe
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische und französische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer Muratie
Bio Produkt Nein
Weintyp blumig fruchtig
Schmeckt zu Pfeffersteak, Ratatouille, Rindergerichte
Auszeichnungen 3 Sterne von John Platter
Auszeichnung von Auszeichnung, John Platter
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Mack & Schühle AG, 73277 Owen
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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Bewertungen (1)

sehr gut
Kundenmeinung von Herr Joachim Becker
sehr gut (Veröffentlicht am 26.01.2016)

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