Der Muratie Melck's Red aus Südafrika bringt die prägende Kraft der Region zu einem intensiven Geschmackserlebnis zusammen. Seine Komposition kombiniert sorgfältig ausgewählte Rebsorten, wobei der charmante Shiraz mit 36% den höchsten Anteil ausmacht. Gefolgt von robusten 33% Cabernet Sauvignon, bringt die Mischung 20% Merlot und 11% Mourvedre zusammen. Dieser Wein fällt unter die Kategorie der trockenen Weine und überzeugt dabei mit seiner purpurroten Farbe.

Insbesondere bei den Weinen der Melcks Reihe wird auf die Zukauf von Trauben von außerhalb des nur 30 Hektar umfassenden Muratie Estate gesetzt. In der Vergangenheit hat sich insbesondere der Melck's Red wegen seiner hervorragenden Qualitäten in den letzten Jahrgängen einen Namen gemacht. Ein besonderes Detail der Weine dieser Linie ist das Etikett, das mit einer Zeichnung von Isabella, die bei ihrer Erstellung erst zehn Jahre alt war, eine persönliche Note der Tochter von Rijk Melck erhält.

Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Shiraz wird aus handgelesenen Trauben hergestellt. Die Reifung erfolgt in gebrauchten Barriques, die zu 20% aus französischer und zu 80% aus amerikanischer Eiche bestehen. Dabei entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus Dörrpflaume, Brombeeren, Vanille, Kokos, Tabak und Lorbeer. Minze, Veilchen, Pfeffer und Rauchfleisch vervollständigen das aromatische Spektrum.

Am Gaumen präsentiert sich der Muratie Melck's Red intensiv, ausgewogen und mit viel Schmelz und dunkler Frucht. Eine samtige Textur und Finesse prägen das Geschmackserlebnis, während der Abgang von beachtlicher Länge ist. John Platter, eine bedeutende Figur in der Weinwelt, hat den Wein mit drei Sternen ausgezeichnet.