kräftig rot
Ein Klasse Shiraz

2016er Muratie Ronnie Melck Shiraz

Muratie - Südafrika / Simonsberg, Stellenbosch

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Durch die klimatischen Bedingungen bei Stellenbosch reifte die Shiraz Traube hier zu einer erstklassigen Qualität heran. Dieser Shiraz aus dem Hause Muratie besitzt eine tiefdunkle, fast granatrote Farbe. In der Nase ist er ausgesprochen intensiv mit leicht süsslichen Beerenaromen und erdigen Anklängen. Am Gaumen bietet er dann auch langanhaltenden, intensive Fruchtaromen. John Platter vergab 4 Sterne.
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Muratie
Muratie

Die Region Stellenbosch liegt nur ca. 45 km östlich von Kapstadt und erhielt ihren Namen durch ihr Zentrum, die Universitätsstadt Stellenbosch. Es ist ein sehr altes Weinbaugebiet und seit jeher vor allem für seine Rotweine berühmt. Die Gebirgsketten um die Stadt herum bilden den Hintergrund für die... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Dieser Shiraz wurde aus Trauben gewonnen, die von Reben in 3 hervorragenden Lagen stehen. Die Weinberge liegen an den Ausläufern des Simonsbers, der mit seinen tiefgründigen roten Böden zu den besten Rotweingebieten Südafrikas zählt. Auf rund 280 Metern Höhe, in nord-westlicher Ausrichtung und auf sandigen Böden finden die Reben erstklassige Wachstumsbedingungen vor. Durch diese nahezu perfekten klimatischen Bedingungen reift die Shiraz Traube hier zu einer erstklassigen Qualität heran. Er wurde für 12 Monate im Barrique ausgebaut, zu rund 85 Prozent in Barriques aus französischer Eiche und zu 15 Prozent aus amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein konzentriertes Bukett von Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Rauchfleisch, Pfeffer, Vanille, Kakao, Zeder, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftig, mit viel reifer Frucht, Massen von süßlichen Gerbstoffen, elegante Holznoten, feinwürzig, finessenreich und sehr lange nachhallend. John Platter vergab 4 Sterne.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Shiraz
Säure (Gramm) 6.5
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 16-18
Land Südafrika
Region Simonsberg, Stellenbosch
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, erdige Noten, Heidelbeere, Kakao, Leder, Mandel, Nelke, Pfeffer, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Veilchen, Zeder
Charakteristik balanciert, charmant, intensiv würzig, kräftig, mollig, samtene Tannine, üppig, wunderbares Spiel
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Muratie
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 88
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Wildschweingerichte
Bewertung 4 Sterne von John Platter , genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte, John Platter
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Mack & Schühle AG, 73277 Owen
Gewicht 1
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