Die Weinlinie Cortica von Nardelli steht für die Premiumweine des Hauses. Cortica bezieht sich auf das Etikett, welches in Korkoptik (Cortica) gehalten ist. Dieser Primitivo trägt den amerikanischen Namen Zinfandel und erinnert wirklich an die amerikanischen Vorbilder. Die Trauben für den "Cortica Zinfandel" stammen aus den besten Lagen Apuliens. Die Böden sind hier von Ton, Kalk, Lehm und Kies geprägt und das Klima vom afrikanischen Wind "Scirocco". Der Cortica Zinfandel wurde nach der klassischen Maischegärung im Eichenfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Brombeergelee, Milchschokolade, Unterholz, Lakritz, Pfeffer, Milchschokolade, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und samtig, dichte Frucht, feinwürzig, muskulöse Eleganz, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall. 95 Punkte von Luca Maroni.