2021er Odfjell Armador Merlot -

Ein wunderbarer Merlot
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Beschreibung / 2021er Odfjell Armador Merlot
Der norwegische Reeder Dan Odjfell kann inzwischen auf rund 20 Jahre Weinbau in Chile zurückblicken. In dieser Zeit hat er den Weinbau im Land positiv beeinflusst und er war einer der ersten der auf ökologischen Anbau setzte. Mit Arturo Labbé als Außenbereichsleiter und Paul Hereu als Kellermeister hat er zwei Mitarbeiter die den Stil des Hauses gemeinsam prägen. So sind die Weine stets einen Tick frischer als die Qualitäten der benachbarten Weingüter. Mit dem Kalifornier Paul Hobbs als Berater verfügt man auch noch über gebündeltes Weinwissen.
Der Armador (Reeder) Merlot wurde mit einem kleinen Anteil von Cabernet Sauvignon vermählt. Die Trauben stammen aus Der Armador Merlot wurde klassisch auf der Maische vergoren und im Anschluss für rund 8 Monate im Edelstahltank ausgebaut, ein kleiner Teil auch im Eichenfass. Der Armador Merlot zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Cassis, Lorbeer, Minze, rote Paprika, etwas Thymian, ein Hauch von Kakao und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Fruch, feinwürzig, schöne Tiefe, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2021 |
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Rebsorten Detail | 85 % Merlot 15 % Cabernet Sauvignon |
Alkoholgehalt | 14 |
Säure (Gramm) | 4,9 |
Restzucker (Gramm) | 2,19 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Chile |
Region | Maipo |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2029 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Odfjell Vineyards |
Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
Biokontrolle | CL-BIO-609 |
Vegan | ist vegan |
genuss7-Bewertung | 91 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Barbecue, Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Ossobuco, Pizza, Rumpsteak, Truthahn (Braten vom Truthahn), Wildgerichte |
Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, 78359 Orsingen |
Weingut
Odfjell Vineyards
Odfjell Armador ist ein Weingut im paradiesischen Maipo-Tal in Chile. Seit 2006 werden die 85 Hektar Rebfläche biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Neben Weinbau werden auch Nüsse, Obst und Bienenvölker gepflegt. Erfahren Sie mehr über die einzigartigen Weine von Odfjell Armador, die von renommierten Fachleuten begleitet werden.