Der Free Run Rosé von Oliver Zeter schließt die Lücke zwischen dem Tapps Rosé und seinem Rosie Rosé. Der Free Run Rosé wurde aus selektierten Trauben von Tempranillo, Spätburgunder und Cabernet Franc erzeugt. Wie der Name "Free Run" schon andeutet, wurde nur der freilaufende Saft für diesen Rosé verwendet. Nach der spontanen Gärung im temperaturkontrollierten Edelstahltank wurde der Wein für einige Zeit im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Der "Free Run Rosé" zeigt eine sehr schön Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Johannisbeeren, weißer Pfeffer, Zitronenmelisse, Mandarinenzesten, Lorbeer und Pfingstrosen. Am Gaumen saftig, dichte Frucht, feinwürzig, viel Frucht, tolles Spiel, enormer Charme, elegant und sehr lange anhaltend.